Una refinada selección de 7 canapés del tamaño de un bocado, elaborados con maestría, combinados con 1 canapé sustancial, diseñados para crear un comienzo elegante para cualquier reunión. Personaliza tu experiencia con una selección de 20 refinadas opciones de canapés. El menú incluye ceviche de vieira, bocadillo de brioche con langostinos, magdalena de maíz dulce, tartar de ternera, tartaletas de stracciatella y mucho más. Los platos se pueden adaptar a las necesidades dietéticas y a las preferencias personales, manteniendo la elegancia y la fluidez de la experiencia.

Disfruta de un refinado menú de alta cocina de 6 platos de marisco seleccionado para celebraciones íntimas. Personaliza tu experiencia con una selección de 15 platos refinados. Las opciones del menú incluyen ceviche de vieira, slider de langostino, crudo de pez limón glaseado con dashi, pez espada con costra de pistacho, pulpo sous vide, merluza negra del glaciar y mucho más. Los platos pueden adaptarse a las necesidades dietéticas y a las preferencias personales, manteniendo la elegancia y el ritmo de la experiencia de degustación.

Menú de 6 platos que celebra el rico patrimonio culinario de Italia. Cada plato destaca los sabores tradicionales con un toque moderno, creando un viaje equilibrado y elegante a través de la cocina italiana clásica.

Disfruta de un refinado menú degustación de alta cocina de 7 platos, seleccionado para celebraciones íntimas. Personaliza tu experiencia eligiendo entre 18 platos exquisitos. Las opciones del menú van desde ceviche de vieiras, tartar de ternera con mirto limón, gambas Yamba, crudo de atún de aleta amarilla, pez espada con costra de pistacho, ternera wagyu madurada en seco, crema de shiitake, crème brûlée de clementina y mucho más. Los platos pueden adaptarse a las necesidades dietéticas y a las preferencias personales, sin que eso afecte a la elegancia y la fluidez de la experiencia de degustación.