Sabores franceses de alta cocina con Florence

Me formé en la famosa escuela culinaria parisina Ferrandi y traigo técnicas culinarias refinadas a las mesas de Estados Unidos.
Traducción automática
Chef en Raleigh
Se presta a domicilio

Comida casera francesa

102 € por viajero
Este menú de 3 platos, rico y sabroso, presenta platos clásicos franceses. Comienza con un cordon bleu de pollo con queso, servido junto con un cremoso gratinado de patatas y sabrosas judías verdes francesas. Termina con una delicada tarta Tatin de manzana rociada con caramelo casero.

Velada culinaria de 4 platos

119 € por viajero
Disfruta de un menú de varios platos cuidadosamente elaborado y servido en casa. Comienza con un clásico suflé de queso francés, seguido de un filete de ternera sous-vide con pimiento verde y salsa de vino, servido con duxelles de champiñones y patatas trufadas. Termina con un toque dulce con una crème brûlée con infusión de cardamomo.

Delicias pescetarianas

119 € por viajero
Este menú de estilo bistró parisino ofrece una gran variedad de sabores costeros en 4 platos. Disfruta de los sabores del mar con un entrante de atún crudo, seguido de fletán sellado con chirivía y puré de coco, acompañado de una ensalada verde vibrante. Disfruta de un clásico pastel de almendras de postre.
Puedes escribir a Florence para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
10 años de experiencia
He sido chef privado durante los últimos 15 años trabajando principalmente en cenas privadas
Educación y formación
He estudiado en Francia, en Ferrandi, la escuela de cocina más prestigiosa del país
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Me desplazaré adonde tú te encuentres

Me desplazo hasta donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Raleigh, Área metropolitana de Raleigh-Cary, Cary y Chapel Hill. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años, hasta un máximo de 10 personas.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
Desde 119 € por viajero
Mínimo de 426 € para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Has detectado un problema?

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