Una cena de tres estrellas que no te esperas

Mis platos están inspirados en mis experiencias en restaurantes con estrellas Michelin. Tienen una base italiana con influencias asiáticas. Cualquier petición es bienvenida.
Traducción automática
Chef en La zona rural de Umbría
Se presta a domicilio

Aperitivos y «cicchetti»

Una selección de degustaciones de pescado, cocinado y crudo, con una base vegetal. Uso de productos principalmente locales, diseñados para el maridaje y el diseño
37 € 37 € por viajero

Menú degustación de pescado

Menú degustación de pescado de 4 platos + postre. Se pueden realizar cambios en los ingredientes o en los tipos de pescado previa consulta
145 € 145 € por viajero
Mínimo de 290 € para reservar

Menú degustación Plus

Menú degustación de carne y pescado con 2 aperitivos, 2 entrantes, 1 primer plato de pasta fresca/rellena, 1 risotto, 1 segundo plato y 1 postre
196 € 196 € por viajero
Mínimo de 392 € para reservar

Menú personalizado

Puedes pedirle a este chef que te prepare una comida teniendo en cuenta tus preferencias.
Precio bajo solicitud

Mis cualificaciones

11 años de experiencia
Jefe de partida en Osteria Francescana, restaurante con 3 estrellas Michelin
Educación y formación
Graduado en la escuela de hostelería de Udine B. Stringher y máster en la escuela Tessieri
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Me desplazaré adonde tú te encuentres

Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años, hasta un máximo de 20 personas.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Cancela al menos 1 día antes del inicio para obtener un reembolso completo.

Manuel ejerce su actividad como particular

Es la persona responsable de este servicio.
37 € Desde 37 € por viajero
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Has detectado un problema?

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