Un chef como en un restaurante, pero en tu propia casa
Mis platos siempre se estudian y elaboran en función de las materias primas de temporada, generalmente directamente del huerto de nuestra explotación agrícola a las afueras de Roma.
Traducción automática
Chef en Roma
Se presta a domicilio
Apericena
30 € 30 € por viajero
Mínimo de 300 € para reservar
Esta propuesta incluye varios aperitivos preparados según las peticiones del cliente.
Por lo general, incluye:
• Cono de sésamo relleno de fondue de pecorino y verduras de temporada
• Vitello tonnato con ternera y grelos
• Pappa al pomodoro, pulpo y stracciatella
• Cannelloni Le Radiche con 3 tomates
Menú degustación
120 € 120 € por viajero
Mínimo de 720 € para reservar
Esta propuesta incluye 7 cursos, de los cuales:
• 3 amuse-bouche
• 1 aperitivo
• 1 primer plato con pasta casera al huevo
• 1 plato principal
• 1 postre
• Pan casero
El menú puede variar en función de la estacionalidad de los productos, y siempre se puede acordar con el cliente en función de los gustos personales o intolerancias.
Puedes escribir a Paolo para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
9 años de experiencia
He recorrido Europa como chef para un equipo de MotoGP en 2023.
Logros de tu carrera
Abrí mi restaurante en la campiña romana.
Educación y formación
Diploma de hostelería en el I.T. Giacomo Leopardi
Título profesional en CIOFS Lazio.
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Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo hasta donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Roma. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
Paolo ejerce su actividad de anfitrión como particular
Es la persona responsable de este servicio.
30 € Desde 30 € por viajero
Mínimo de 300 € para reservar
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
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