Disfruta de una selección refinada empezando por una selección de arancini con zanahoria, jengibre, gorgonzola y miel. Sigue con un delicado risotto de espárragos con flores de calabacín, tocino, miel y eneldo. El plato principal es un nido de agretti con huevo suave sobre puré de habas y migas de pan de hierbas. Concluye con un postre Mini Mimosa.

Disfruta de una selección refinada empezando por un crostino cubierto con hojas de nabo, pimiento crujiente y alcaparras. Elige un primer plato de risotto de calabaza con leche de coco especiada, achicoria y castañas glaseadas con miel. Como plato principal, saborea una ensalada de espárragos y alcachofas asadas con beicon, queso Grana y aderezo de miel. Para terminar, disfruta de un postre de peras cocinadas en vino con chocolate negro.