Comida local, sostenible y orgánica
Durante más de una década en el noroeste del Pacífico, he forjado relaciones con granjas locales, pescaderos, carniceros y artesanos que me ayudarán a ofrecerte lo mejor de la temporada durante todo el año.
Traducción automática
Chef en Seattle
Se presta a domicilio
Embutidos y quesos locales
30 € 30 € por viajero
Mínimo de 119 € para reservar
Una cuidada selección de quesos y embutidos locales.La selección incluye embutidos, pescado ahumado, quesos frescos y curados, y guarniciones.
Tapas del noroeste
47 € 47 € por viajero
Mínimo de 187 € para reservar
Pequeños bocados de temporada que incluyen mariscos locales, productos agrícolas, quesos y carnes. Preparado y emplatado en tu Airbnb o residencia.
Cena cocinada en tu alojamiento en Airbnb
107 € 107 € por viajero
Mínimo de 212 € para reservar
Menú de tres platos preparado en tu Airbnb.La estacionalidad dictará las verduras y los mariscos. Comida típica: verduras de temporada o ensalada, plato de marisco, plato principal de proteínas.Se adaptan restricciones y aversiones dietéticas.
Ostras y caviar locales
213 € 213 € por grupo
1 docena de ostras locales y 1 onza de caviar sostenible. Mignonette, salsa picante, crème fraîche, patatas fritas Tim's. Envíame un mensaje para grupos de más de cuatro personas.
Puedes escribir a Scott para personalizar la experiencia o hacer cambios.
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Mis cualificaciones
10 años de experiencia
Driftwood, subchef ejecutivo de Carnation Farms
Logros de tu carrera
Quillissicut Farm School, Bib Gourmand, varios restaurantes galardonados con el premio Beard
Educación y formación
Artes Culinarias, Kendall College Chicago
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Cancela al menos 1 día antes del inicio para obtener un reembolso completo.
30 € Desde 30 € por viajero
Mínimo de 119 € para reservar
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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