Especialidades gourmet a cargo de Gianfranco
Disfruta de una experiencia culinaria auténtica, preparada a tu medida y servida en un ambiente acogedor, sencillo y familiar.
Traducción automática
Chef en Roma
Se presta a domicilio
Brunch al estilo italiano
Brunch con café americano y espresso. Elección de diferentes platos que consisten en huevos, embutidos, tocino, quesos, frutas, yogur, cereales, todos productos italianos
30 € 30 € por viajero
Mínimo de 60 € para reservar
Aperitivo de productos típicos
Esta es una propuesta culinaria preparada en casa, en un ambiente muy familiar, que consiste en especialidades italianas y postres caseros. Incluye una degustación de platos variados y está dirigido a aquellos que quieren descubrir sabores auténticos y compartir la pasión por la buena comida.
35 € 35 € por viajero
Aperitivo a base de pescado
MENÚ DEGUSTACIÓN – Propuesta de pescado
Bienvenida del chef
• Tartar de pescado blanco con lima, eneldo y patatas crujientes
• Crostino caliente con bacalao a la crema
con chips de col lombarda y aceite de oliva virgen extra
• Crostino con anchoas y burrata
con ralladura de limón y pimienta rosa
• Gambas salteadas
con almendras tostadas y pesto de rúcula
• Bacalao a la plancha
con calabaza asada, tomates cherry confitados y nueces
• Salmón ahumado
con aguacate, calabaza asada, lima y cebollino
• Postre
40 € 40 € por viajero
Puedes escribir a Gianfranco Fiorini para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Valoración de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 1 evaluación
Mis cualificaciones
26 años de experiencia
He trabajado como cocinero en prestigiosos hoteles de Italia y del extranjero.
Logros de tu carrera
He ofrecido mis creaciones gastronómicas en iniciativas benéficas.
Educación y formación
Estudié en el Istituto Alberghiero Michelangelo Buonarroti.
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
También puedes ponerte en contacto conmigo:
00146, Roma, Lacio, Italia
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
Gianfranco Fiorini ejerce su actividad de anfitrión como particular
Es la persona responsable de este servicio.
35 € Desde 35 € por viajero
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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