Cocina vegetal, integrativa y consciente
Cocina local y vegetariana, inspirada en las estaciones, las cosechas y los productos locales. Mis platos son coloridos, digeribles, poéticos y están pensados para cuidar de vuestros estómagos.
Traducción automática
Chef en Gard
Se presta a domicilio
Desayuno consciente
Considero este desayuno como una base. Aquella en la que el cuerpo podrá apoyarse para pasar el resto del día con estabilidad. Encontrarás proteínas, grasas buenas, fibra y azúcares lentos: alimentos que nutren en profundidad, mantienen la energía y permiten que el cuerpo se alimente de forma consciente, para evitar los antojos a mitad del día.
Gastos de transporte según la ubicación.
30 € 30 € por viajero
Mínimo de 90 € para reservar
Aperitivo nutritivo
Una alternativa agradable a la comida tradicional. Untables caseros, verduras de temporada, pan de masa madre, pasteles y bocaditos salados, ensaladas y quesos locales componen una mesa generosa para compartir. Para acompañar estos platos, ofrezco bebidas florales y elixires botánicos elaborados a partir de plantas aromáticas, flores y frutas de temporada. Otra forma de prestar atención a lo que bebemos tanto como a lo que comemos.
Gastos de transporte según la ubicación.
45 € 45 € por viajero
Mínimo de 180 € para reservar
Bufé de verano
Bufé de temporada compuesto por productos locales, recolectados o comprados directamente a productores locales y ecológicos. Ofrezco una selección de ensaladas coloridas, verduras asadas, cremas para untar caseras, tartaletas y bocaditos sin gluten, sopas frías, hierbas frescas y postres deliciosos y ligeros.
Gastos de transporte según la ubicación.
49 € 49 € por viajero
Mínimo de 294 € para reservar
Brunch y yoga
Cada yoga brunch está pensado de manera integradora: cuido la armonía entre los sabores y la naturaleza de los alimentos para facilitar la digestión y permitir que la práctica del yoga despliegue sus beneficios. Mi cocina está pensada para cuidar el sistema digestivo y la salud en general. Verduras ecológicas, proteínas digeribles y asimilables y grasas buenas procedentes de aceites vírgenes prensados en frío componen mis menús, entre otros.
Gastos de transporte según la ubicación.
60 € 60 € por viajero
Mínimo de 240 € para reservar
Menú salvaje
Este menú es una invitación a saborear el paisaje. A medida que se suceden los platos, las hierbas recogidas en los caminos, las flores silvestres, los brotes jóvenes, las frutas y las plantas de temporada dialogan con las verduras de los productores vecinos. Una cocina delicada, en la que cada plato cuenta un fragmento del territorio y de lo que crece cerca de nosotros.
Gastos de transporte según la ubicación.
80 € 80 € por viajero
Mínimo de 160 € para reservar
Puedes escribir a Maëva para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
Preparo comidas orgánicas, sin gluten, para el cuidado y el bienestar holístico.
Logros de tu carrera
Recolección, cocina creativa, fermentaciones, intención culinaria, decoración de la mesa
Educación y formación
Formada en una escuela de hostelería y luego con chefs contratados y con estrellas.
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 2 años.
Accesibilidad
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60 € Desde 60 € por viajero
Mínimo de 240 € para reservar
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
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