Servicios de chef personal de Matthew Crane
Combinando la experiencia gastronómica con comidas de temporada y personalizadas, ofrezco experiencias de chef privado que son creativas, sabrosas y memorables.
Traducción automática
Chef en Miami
Se presta a domicilio
Brunch familiar
128 € 128 € por viajero
Mínimo de 426 € para reservar
*Menú clásico de desayuno/brunch*
Huevos revueltos
Beicon/salchicha
Patatas para el desayuno
Tortitas o tostadas a la francesa
Untable de yogur
Bagels y pastas
* Adaptaciones para vegetarianos, veganos, celíacos y alérgicos*
Comida familiar de 3 platos
150 € 150 € por viajero
Mínimo de 426 € para reservar
*Comida familiar personalizable de 3 platos*
Ensalada o aperitivo de temporada
Entrante con dos guarniciones
Postre clásico para compartir
* Adaptaciones para vegetarianos, veganos, celíacos y alérgicos*
Menú degustación de temporada de 5 platos
213 € 213 € por viajero
Mínimo de 426 € para reservar
*Menú degustación de temporada de 5 platos*
Con productos locales y frescos del sur de Florida
Primer plato
Canapé, aperitivo o crudo
Segundo plato
Ensalada o sopa
Tercer plato
Plato de pescado, vegetariano o de pasta
Cuarto plato
Plato de pescado, vegetariano, carne de vacuno o caza
Postre
* Adaptaciones para vegetarianos vegetarianos, veganos, celíacos y alérgicos*
Cena clásica en un asador
256 € 256 € por viajero
Mínimo de 511 € para reservar
*Cena clásica en un asador*
Primer plato
Cóctel de gambas u ostras Rockefeller
2 .ª.
Ensalada César o de cuñas
Tercer plato
Carne de wagyu a elegir...
Prime Rib
Ny Strip (14 oz)
Entrecot con hueso (16 oz)
Filet mignon (7 oz)
Servido con salsa demi-glace de ternera o salsa bearnesa
Lados
Elección de 3...
Puré de patatas cremoso
Macarrones con queso
Setas silvestres
Espinacas a la crema
Espárragos
Brussel Sprouts
Postre
Tarta de queso o de chocolate
Servido a la mode
*Adaptaciones para alergias y personas con discapacidad disponibles*
Puedes escribir a Matthew para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
16 años de experiencia
Experiencia en Michelin con Daniel Boulud, Thomas Keller, Bryan Voltaggio y Paul Qui
Educación y formación
Grado en Ciencias Aplicadas en Artes Culinarias por la Universidad Johnson & Wales
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Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo hasta donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Miami, Doral y North Miami. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Cancela al menos 1 día antes del inicio para obtener un reembolso completo.
128 € Desde 128 € por viajero
Mínimo de 426 € para reservar
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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