Solo para ti
Mis creaciones reflejan mi tierra. Platos sencillos, sin elaborar, prestando atención a los ingredientes y a la estacionalidad de los productos, muchos de ellos de mi huerto. Punto fuerte, mi aceite
Traducción automática
Chef en Roma
Se presta a domicilio
Happy Hour italiana
Bocaditos calientes de focaccia blanca casera con mortadela, stracciatella y pistacho; focaccia de Apulia o focaccia con verduras; pastel de sándwich; albóndigas simples sobre una cama de burrata; tortillas variadas; garbanzos especiados; tabla de embutidos y quesos; sopa caliente o fría según la temporada. Mínimo 10 personas
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40 € 40 € por viajero
Mínimo de 400 € para reservar
Cocina romana
Elegimos juntos entre una variedad de opciones. Desde mozzarella de búfala con jamón de Parma, aceitunas y bruschetta de tomate para empezar, hasta espaguetis a la carbonara, ravioles con trufas o ricotta y espinacas. Continuamos con albóndigas al estilo romano con copos de stracciatella, pollo fragante con pimientos o sabrosos saltimbocca al estilo romano. Verduras de temporada y, para terminar, un delicioso postre.
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70 € 70 € por viajero
Vegetariano para todo el mundo
Tomates, pimientos, calabacín, mozzarella.
Una comida vegetariana preparada con verduras del jardín, enriquecida con mi aceite de oliva virgen extra.
Puedes encontrar ricotta cremosa con limón y calabacín a la plancha; bruschetta con melocotones, queso tierno, miel y canela; strudel de verduras, orecchiette con tomates cherry, aceitunas y ricotta salada rallada, o sabrosos espaguetis con Chianti, rollitos de berenjena y un postre típico
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70 € 70 € por viajero
Mínimo de 280 € para reservar
Clase de cocina a domicilio
Juntos prepararemos fettuccine con salsa de carne y raviolis con ricotta y espinacas, todo estrictamente hecho a mano con la ayuda de un rodillo. Bruschetta de tomate, muchas risas y buena comida.
Traeré todos los ingredientes y te enseñaré a preparar 2 de los platos más importantes de la cocina italiana.
Cocinaremos lo que estaba preparado y... ¡¡¡Buen provecho!!!
postre delicioso.
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80 € 80 € por viajero
Mínimo de 320 € para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que te prepare una comida teniendo en cuenta tus preferencias.
Precio bajo solicitud
Valoración de 5,0 estrellas sobre 5 basada en 2 evaluaciones
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Siempre he cocinado en el restaurante familiar
Logros de tu carrera
Los mayores reconocimientos son los que provienen de mis huéspedes
Educación y formación
No tengo ningún certificado formal, pero tengo mucha experiencia en el restaurante familiar.
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Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años.
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40 € Desde 40 € por viajero
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