Menú Buffet
He trabajado en cocinas de todo el mundo y en restaurantes Michelin como Osteria Francescana y Cavallino. Actualmente soy el chef de Dines, mi empresa de catering privado.
Traducción automática
Proveedor de catering en Milan
Se presta a domicilio
Menú bufé
25 € 25 € por viajero
Es un entorno gastronómico basado en platos refinados. El menú incluye 3 tipos de focaccia: una con levadura natural con hierbas y flores, una con mantequilla montada y cebolla caramelizada, y una con tomate, orégano, anchoa cantábrica y tallos de ajo. También hay un atún crudo con naranja y yema de huevo ahumada, un tartar de ternera con rábano amargo, salsa verde y rúcula al limón quemado y, por último, una croqueta de ternera con limón salado y tomillo.
Puedes escribir a Dines para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
5 años de experiencia
He cocinado en restaurantes importantes, como Osteria Francescana.
Logros de tu carrera
Realizo cursos de formación para otros cocineros y para aficionados.
Educación y formación
Me he graduado en el instituto de hostelería.
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Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años, hasta un máximo de 10 personas.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
Dines ejerce su actividad de anfitrión como empresa
Es la persona responsable de este servicio.
25 € Desde 25 € por viajero
Cancelación gratuita
Proveedores de catering en Airbnb, con garantía de calidad
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