Viví la experiencia del Mediterráneo
Cocina mediterránea, tradicional, fusión, alta gastronomía, atención al detalle.
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Chef en Mallorca Other
Se presta a domicilio
Gastro
Disfruta de una experiencia gastronómica completa con entrantes variados, un primer plato a elegir, principales de mar y tierra, y un postre exquisito. Cada bocado está cuidadosamente elaborado para ofrecer sabores únicos y equilibrados.
112 € 112 € por viajero
La esencia del Mediterráneo
Disfruta de una experiencia mediterránea completa con una entrada que incluye quesadilla con brandada de gambas y gazpacho de tomate y fresa, seguida de un primer plato de roast beef de cerdo ibérico con encurtidos y vinagreta de limón. Elige un plato principal entre lubina al horno con hierbas, ravioloni relleno o aguacate asado con ceviche. Finaliza con un postre a elegir entre piña caramelizada o tarta de manzana.
139 € 139 € por viajero
Barbacoa
Aperitivos:
Churro con tartar de gambas y tomate en polvo.
Mini croqueta de sobrasada con polvo de algarroba.
ENTRECOT DE VACA GALLEGA
POLLO DE CAMPO MARINADO CON SALSA ORIENTAL.
CERDO IBÉRICO DE BELLOTA
ZANAHORIAS ASADAS, BONIATO Y PATATAS.
POSTRE
PIÑA CARAMELIZADA CON JARABE DE ARROZ, HIERBAS MALLORQUINAS Y ESPUMA DE COCO.
141 € 141 € por viajero
Puedes escribir a Juan Carlos para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Valoración de 5,0 estrellas sobre 5 basada en 1 evaluación
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Trabajo en restaurantes Michelin y catering de alto nivel en España e Italia.
Logros de tu carrera
Trabajé en Lasarte de Martín Berasategui y hoteles como Puerta América.
Educación y formación
Formación en restaurantes Michelin en Italia y con Martín Berasategui en España.
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Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años, hasta un máximo de 100 personas.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
Juan Carlos ejerce su actividad de anfitrión como empresa
Es la persona responsable de este servicio.
112 € Desde 112 € por viajero
Cancelación gratuita
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