Cocinaremos juntos una pasta típica de Cerdeña y un postre tradicional italiano. Te explicaré todos los pasos y preparativos, y luego probaremos los platos que hayamos cocinado juntos. Al final de la clase de cocina, te daré las recetas que hemos preparado para que puedas hacerlas en casa. Los niños pagarán un 50 % menos.

Hay una Cerdeña que huele a mirto y lentisco, que vive en el silencio del campo y en el ritmo lento del fuego. «Radici» es un regreso a los orígenes: un recorrido de carne que celebra el vínculo con la tierra, la memoria y la cocina ancestral. Cada plato nace de un recuerdo, de una mano campesina, de un ingrediente que cuenta quiénes somos.

Un viaje por los sabores de Cerdeña con un aperitivo rico y variado, seguido de un primer plato a elegir entre refinados raviolis y ñoquis de marisco. El segundo plato propone una lubina asada aromatizada con mirto, mientras que el postre ofrece dulces tradicionales y deliciosos.

El sabor del mar, reinterpretado con un toque moderno

Puedes pedirle a este chef que te prepare una comida teniendo en cuenta tus preferencias.