Disfruta de una auténtica clase de cocina italiana tradicional al estilo de mamá: aprende a hacer pasta fresca (tagliatelle, láminas de lasaña y más), ñoquis enrollados a mano, salsas clásicas e incluso a picar y rellenar salchichas al estilo italiano. ¡Entonces comemos lo que cocinamos! La experiencia se adaptará a tus preferencias. Traeré todo el equipo especial necesario.

Un menú gastronómico de 4 platos de cocina local reinventados con un toque moderno. Descubre la calidad superior de los productos elegidos, los ingredientes de temporada guían la selección final, confirmada en la reserva. Entrante: bruschetta de tomate, zeppole, mozzarella de búfala y jamón de Parma. Principal: pasta de ragú de ternera, espaguetis Nerano. Segundo: salchichas asadas con patatas, albóndigas, berenjena a la escarpone. Postre: caprese, tarta de crema pastelera, pannacotta. Opciones vegetarianas/veganas, maridaje de vinos y platos adicionales bajo petición.

Un refinado menú de 4 platos con platos locales reinventados con un toque moderno. Los ingredientes de temporada y de alta calidad se seleccionan cuidadosamente y se confirman en el momento de la reserva. Entrante: zeppole de algas, calamares fritos o boquerones. Principal: linguini con almejas o langosta fresca. Segundo: captura asada del día (lubina, mero, pez espada) con patatas. Postre: tarta de limón/nata o pannacotta. Opciones vegetarianas/veganas, maridaje de vinos y platos adicionales bajo petición. El precio de la langosta puede variar según la disponibilidad del mercado.