Llega a tu Airbnb y encuentra el refrigerador listo con los mejores sabores de la CDMX. Nuestro kit incluye todo lo necesario para preparar deliciosas quesadillas y tacos en minutos: guacamole, pico de gallo, salsas verde y roja, chips, tortillas de maíz azul y de harina, quesillo artesanal, papas con chorizo, picadillo, pollo en salsa verde, hongos, frijoles, arroz, crema y queso panela. Ingredientes frescos, locales y listos para disfrutar desde el primer momento de tu estancia.

Un recorrido por los sabores vibrantes de la cocina urbana mexicana: esquites, ceviche de pescado del día, gorditas de chicharrón, sopes de nopales, flautas de pollo y papa, quesadillas de quesillo y una selección de tacos clásicos: carnitas, pastor, rajas con papas y chorizo. Todo acompañado de tortillas recién hechas, chips, salsa verde y roja, guacamole, pico de gallo y frijoles. Para cerrar, pastel de chocolate de Oaxaca y fruta de temporada.

Celebra con un brunch lleno de sabores mexicanos, productos frescos y mucho ambiente. Una experiencia para compartir, disfrutar y brindar, con mimosas incluidas. Disfruta café de olla, jugo fresco, fruta de temporada y pan dulce artesanal, además de guacamole, pico de gallo, salsas, totopos artesanales, huevos al gusto, chilaquiles, enchiladas y quesadillas. Cocina mexicana con ingredientes locales y de temporada, técnicas de chef y todo lo necesario para comenzar el día con buen sabor.

Una experiencia de cocina mexicana contemporánea que celebra ingredientes locales y sabores tradicionales con técnicas refinadas. Comenzamos con flor de calabaza, sopa de milpa y tartar de atún, combinando frescura, productos artesanales y matices de chile y mezcal. Como plato principal, res cocinada lentamente con pasilla ahumado, camote y verduras de milpa. Cerramos con una delicada panacota de mamey, pinole y cacao, resaltando ingredientes mexicanos en una propuesta elegante y equilibrada.

Vive una experiencia Surf & Turf que celebra la cocina mexicana contemporánea. Comenzamos con totopos y salsas de la casa, tostadas de ceviche verde con chicharrón prensado, tartar de atún a la mexicana y esquites ancestrales con tuétano y camarón seco. Como plato principal, short rib en mole negro con pulpo, puré de camote con mantequilla ahumada y plátano macho frito. Cerramos con pan de elote, piloncillo caramelizado y rompope.

Puedes pedirle a este chef que te prepare una comida teniendo en cuenta tus preferencias.