Chef privado Carlos
Producto local, técnicas internacionales, cocina metódica, experiencias sabrosas.
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Chef en Donostia-San Sebastián
Se presta a domicilio
Mediterráneo Cercano & KM0
Un menú que mezcla sabores mediterráneos con producto de aquí, trabajado con técnica y mucha intención. Empezamos con puerros confitados sobre una romesco de piquillos de Lodosa. Seguimos con un arroz de setas de temporada, calabaza asada y magret de pato. Cerramos con un chocolate con aceite, sal y un toque de pimiento de Espelette. Un recorrido sencillo, sabroso y muy de la casa.
150 € 150 € por viajero
Vuelta al Mundo KM0
Un menú que mezcla técnicas del mundo con producto local y mucha intención. Empezamos con gyozas de costilla de Basatxerri, jugosas y doradas. Seguimos con un miso shoyu ramen elaborado con verdura de temporada, pollo de caserío y cerdo de Basatxerri: cálido, profundo y lleno de sabor. Cerramos con un postre fresco y goloso para equilibrar el viaje. Un recorrido global hecho desde aquí, con calma y cercanía.
150 € 150 € por viajero
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que te prepare una comida teniendo en cuenta tus preferencias.
Precio bajo solicitud
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
Chef privado y profesor en Donostia, con enfoque en producto local y técnica global.
Logros de tu carrera
Reconocido por crear experiencias únicas y personalizadas en Donostia.
Educación y formación
Aprendizaje en cocina de mi abuela y práctica diaria en mercado local.
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 2 años, hasta un máximo de 100 personas.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
Carlos ejerce su actividad como particular
Es la persona responsable de este servicio.
150 € Desde 150 € por viajero
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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