Chef privada Grace
De temporada, de la granja a la mesa, del Medio Oeste, técnica francesa, cena privada.
Traducción automática
Chef en Chicago
Se presta a domicilio
Local – MENÚ INDULGE
212 € 212 € por viajero
Disfruta de un menú cuidadosamente seleccionado con un plato a elegir de cada tipo de plato. Empieza con un sabroso aperitivo, como la salsa de pescado blanco ahumado o la burrata con uvas asadas. Para el primer plato, elige entre opciones reconfortantes como la velouté de coliflor asada o la panceta de cerdo glaseada con sidra de manzana. El plato principal ofrece opciones sustanciosas, como la chuleta de cerdo de raza autóctona o el salmón con piel crujiente. Para terminar, disfruta de un postre delicioso, como el pudin de caramelo o la tarta de queso vasca de calabaza.
Marisco – MENÚ EXCLUSIVO
262 € 262 € por viajero
Disfruta de un menú exclusivo de marisco con una cuidada selección en cada plato. Para empezar, elige un exquisito entrante, desde crudo de atún hasta burrata con uvas asadas. A continuación, un primer plato con opciones como raviolis de remolacha asada o panceta de cerdo glaseada con sidra de manzana. Como plato principal, puedes elegir desde vieiras salteadas en sartén hasta salmón con la piel crujiente. Para terminar, elige un postre, como el pot de crème de chocolate o la pavlova.
EXCLUSIVO Italia/Mediterráneo
262 € 262 € por viajero
Disfruta de un menú italiano/mediterráneo exclusivo en el que eliges un plato de cada tipo. Empieza con un aperitivo refinado, como el crudo de atún o la burrata, seguido de un primer plato elegante a elegir, como los raviolis de remolacha asada o la panceta de cerdo. Como plato principal, disfruta de opciones que van desde la pata de cordero estofada hasta un filete vegetariano de calabaza kabocha. Para terminar, saborea un postre exquisito, como el pot de crème de chocolate o el pudin de caramelo.
Puedes escribir a Grace para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
8 años de experiencia
Trabajé con Thomas Keller; abrí Scratchboard Kitchen en Chicago en 2020.
Logros de tu carrera
Ganador de Chopped de Food Network; Premio al Mejor Chef de la Fresh Produce Assoc.
Educación y formación
Me formé en el Culinary Institute of America, en Napa Valley.
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Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 2 años, hasta un máximo de 100 personas.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
212 € Desde 212 € por viajero
Cancelación gratuita
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