Cena de alta cocina con Natasha, chef con estrella Michelin
iChef & Chef Natasha ofrece catering VIP a medida, servicios de chef privado y gestión integral de eventos. Destaca en la alta cocina moderna, la cocina internacional y la clásica, centrándose en la sostenibilidad.
Traducción automática
Chef en Other (Domestic)
Se presta a domicilio
Exquisitos aperitivos pasados
100 € 100 € por viajero
Mínimo de 3.494 € para reservar
Exquisitos aperitivos pasados
Disfruta de nuestra colección de sofisticados aperitivos de alta gama, meticulosamente elaborados para elevar cualquier evento exclusivo. Cada bocado es una obra maestra en miniatura, que equilibra ingredientes de lujo con perfiles de sabor innovadores.
Ejemplos:
• Vieira sellada con espuma de azafrán y vainilla.
• Tartar de carne de wagyu sobre una galleta crujiente de chalota.
• Foie Gras Torchon con mermelada de higos sobre tuile de almendras.
• Blinis de caviar con nata fresca.
• Minirollitos de langosta con alioli de trufa.
Cubierta de yate: elegancia náutica
217 € 217 € por viajero
Mínimo de 6.489 € para reservar
Estilo de recepción ultramoderno centrado en estaciones interactivas y cocina costera de alta gama.
Estilo de servicio: aperitivos servidos y puestos de comida en vivo.
Canapés pasados (1 hora)
Live Crudo Bar (asistencia)
Brochetas de autor
Postres
[35–60 invitados]
185 $ – 260 $ por persona
Incluye barra de productos frescos prémium, chef, servicio de cáterin completo y desmontaje. El precio depende en gran medida de la elección final de mariscos (por ejemplo, añadir caviar o langosta aumentará el coste).
Menú degustación de 6 platos con estrella Michelin
292 € 292 € por viajero
Mínimo de 4.368 € para reservar
Este menú equilibra los elementos de la tierra, el mar y el jardín con la técnica francesa clásica y el arte culinario moderno.
Incluye: 6 platos, ingredientes prémium (wagyu, caviar, trufa, lubina), chef privado, sous chef y personal de servicio.
I. Amuse-Bouche
II. Entrante
III. Mar
IV. Intermezzo
V. Land
VI. Postre
250-450 $ (rango de precios estimado)
El coste final depende en gran medida de la selección final de ingredientes y del número de empleados necesarios.
Baile de máscaras en la Riviera veneciana
312 € 312 € por viajero
Mínimo de 6.240 € para reservar
Elegancia con un enfoque en los ricos sabores europeos y una gran presentación.
Estilo de servicio: híbrido:
Aperitivos servidos
• Torchón de foie gras sobre tuile especiada
Plato principal sentado
• Lubina chilena a la plancha con risotto de trufa negra, verduras baby y caldo cremoso de hinojo.
Estación de trinchado en vivo
• Lomo de cordero sous vide con jugo de romero, servido con gratinado de patata y zanahorias glaseadas.
Estación de postres
• Vasos de martini para tiramisú
[20–50 invitados] 275 $ – 375 $ PP
Puedes escribir a Chef Natasha /IChef LLC para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Chef con 25 años de experiencia
con la realeza, atletas, famosos y clientes de alto poder adquisitivo
Logros de tu carrera
Chef ejecutivo de famosos
que ha aparecido en el programa
de la televisión.
Educación y formación
Grado en Artes Culinarias y Gestión Hotelera
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Mis especialidades
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100 € Desde 100 € por viajero
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