Raine, chef privada

Cocina caribeña, chef privado, catering corporativo, servicios de alimentos sin ánimo de lucro.
Traducción automática
Chef en Las Vegas
Se presta a domicilio

personalizado

127 € 127 € por viajero
Mínimo de 1.015 € para reservar
Entrantes: Bisque con langosta Sopa de patatas y puerros Mini pasteles de cangrejo Cursos principales: Salmón (asado a las finas hierbas con salsa de mantequilla y limón) Pollo jerk (mezcla de especias caribeñas, a la parrilla) Lados: Ajo Mashed Potatoes Verduras a la parrilla con especias Postre: Fuente de fruta fresca

Caribe

191 € 191 € por viajero
Mínimo de 423 € para reservar
Disfruta de los vibrantes sabores del Caribe con una selección de aperitivos clásicos como Fry Jack o Rolls, seguidos de una ensalada caribeña fresca o sabrosos Doubles. Selecciona un abundante plato principal, desde pollo jerk hasta una mezcla de curry vegetariano, y termina con un dulce como pudín de pan o pastel de ron.

Un brunch

212 € 212 € por viajero
Mínimo de 254 € para reservar
Fuente de fruta fresca Surtido de magdalenas Principal: pollo y gofres o Tortitas esponjosas de suero de leche Servido con sirope de arce y frutas del bosque frescas Tostadas de aguacate Masa madre, aguacate machacado, tomates cherry, microvegetales Burritos para el desayuno Huevos revueltos, cheddar, patatas para el desayuno, salsa (con salchicha o vegetariana) Guarniciones 2 Sémola cremosa al estilo sureño Beicon crujiente o salchicha de desayuno Patatas de desayuno asadas Yogur griego con miel y granola Orange Juice Café e infusiones ¿grits o mimosa? Pregunta

Mediterráneo

254 € 254 € por viajero
Mínimo de 846 € para reservar
Disfruta de una vibrante experiencia mediterránea empezando por elegir entre dos aperitivos, como verduras marinadas o hummus. Selecciona un primer plato fresco, como una ensalada picada o falafel. Como plato principal, elige tres platos que incluyen arroz con azafrán, kabob a la parrilla y pollo asado. Termina con un dulce helado de vainilla o baklava.

Marisco - Exclusivo

254 € 254 € por viajero
Mínimo de 846 € para reservar
Disfruta de una experiencia refinada de mariscos con una selección de entrantes exquisitos como bisque de langosta o ensalada de gambas al estilo jerk, seguidos de una selección de primeros platos frescos. Disfruta de un plato principal con salmón a la plancha o pargo rojo y termina con un delicioso postre como helado de té verde o pastel de ron.

¿Alguien quiere un filete?

297 € 297 € por viajero
Mínimo de 846 € para reservar
Menú de noche de carne Entrantes: Ensalada de verduras mixtas, tomates cherry, pepino y vinagreta casera Pan de ajo o panecillos calientes Opciones principales de carne: Entrecot clásico 12 oz, a la parrilla a pedido, acabado con mantequilla de hierbas Filete New York Strip 10 oz, sazonado y dorado, servido con au jus Filete mignon 8 oz, corte central tierno, reducción de vino tinto (mejora de +10 $) Guarniciones (elige dos): Puré de patatas con ajo asado, espárragos a la parrilla, verduras de temporada, patatas fritas con parmesano y trufa Chimichurri casero
Puedes escribir a Chef Raine para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
20 años de experiencia
20 años en la cocina caribeña; chef privado, catering, propietario de restaurante en Los Ángeles y Las Vegas.
Logros de tu carrera
Contrato de 3 años con la ciudad de Los Ángeles para programas de comidas y catering sin ánimo de lucro.
Educación y formación
Empecé a cocinar a los 5 años en Centroamérica; formación familiar en restaurantes familiares.
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Me desplazaré adonde tú te encuentres

Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 2 años.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
212 € Desde 212 € por viajero
Mínimo de 254 € para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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