Vive la auténtica Italia con el chef Luca

Cocina italiana y mediterránea, marisco y pescado, carnes, menús degustación, masa de alta hidratación, pizza gourmet contemporánea
Traducción automática
Chef en Hamilton ON
Se presta a domicilio

Experiencia de pizza gourmet

¿Tu casa o tu Airbnb tiene horno de pizza? Disfruta de nuestra fiesta de pizza gourmet contemporánea en casa con amigos y familiares. Mi pizza gourmet de 5 estrellas comienza con mi receta de masa patentada: alta hidratación, fermentada durante 48 horas y de fácil digestión. El resultado es una base de pizza que realmente deleita los 5 sentidos. Elige tus ingredientes, desde los clásicos hasta los gourmet menos convencionales, ¡y disfruta de un trozo de la auténtica Italia! *Por favor, envía un mensaje ANTES de reservar para confirmar las fechas y hablar sobre el precio de cualquier personalización del menú*
47 € 47 € por viajero
Mínimo de 466 € para reservar

El festín italiano rústico

Un festín italiano con los pies en la tierra que captura el alma de la comida lenta. Disfruta de un festín de 4 platos con platos como auténtica bruschetta en pan casero, abundantes pastas y clásicos como pollo al limón con tubérculos asados. De postre, elige entre dulces italianos como nuestro exclusivo tiramisú, helado o minicannoli. Elegancia sencilla y sabores inconfundiblemente italianos. *Envíanos un mensaje ANTES de reservar para confirmar las fechas y hablar sobre la personalización del menú*
75 € 75 € por viajero
Mínimo de 448 € para reservar

Sabores italianos en Niagara

Personaliza una elegante celebración de la abundancia del Niágara con un menú que destaca sabores ricos y reconfortantes y técnicas refinadas. Desde delicados mariscos y abundantes pastas hasta carnes cocinadas a fuego lento y postres indulgentes, cada plato está elaborado con ingredientes de temporada y el toque italiano característico del chef Luca, creando una experiencia gastronómica de lujo. *Envíanos un mensaje ANTES de reservar para confirmar las fechas y comentar cualquier personalización del menú*
137 € 137 € por viajero
Mínimo de 547 € para reservar

Un menú de primera con pasión

Únete a nosotros en un viaje culinario personalizado por Italia, guiado por el paladar del chef Luca, refinado a lo largo de 35 años de experiencia en cocinas de Italia, Suiza, Manhattan y Canadá. Las creaciones con ingredientes destacados resaltan la calidad y la tradición de temporada, ofreciendo a los huéspedes una experiencia gastronómica inmersiva que es auténtica e inolvidable. *Envíanos un mensaje ANTES de reservar para confirmar las fechas y comentar cualquier personalización del menú*
150 € 150 € por viajero
Mínimo de 597 € para reservar

Menú degustación personalizado

Colabora conmigo para crear el menú degustación italiano ideal, de seis a ocho platos, perfectamente adaptado a ti y a tus invitados. O, para los más aventureros, permítanme crear un menú de cata a ciegas para ustedes. *Envíanos un mensaje ANTES de reservar para confirmar las fechas y comentar cualquier personalización del menú*
187 € 187 € por viajero
Mínimo de 560 € para reservar
Puedes escribir a Carolina para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

35 años de experiencia
Más de 30 años en cocinas de Italia, Suiza, Manhattan y Canadá; propietario de 2 restaurantes.
Logros de tu carrera
Propietario de una pizzería de 4,9 estrellas en Canadá y un refinado restaurante de marisco en el lago de Como.
Educación y formación
Me gradué en una escuela de cocina en Lombardía, Italia.
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Me desplazaré adonde tú te encuentres

Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 2 años.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
75 € Desde 75 € por viajero
Mínimo de 448 € para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Has detectado un problema?

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El festín italiano rústico

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Menú degustación personalizado

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Logros de tu carrera
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