Descubre nuestro variado menú de aperitivos, ensaladas, sopas, platos principales y postres. Destacado arriba: nuestro exclusivo plato de sushi coronado con cangrejo de las nieves frío, elegantemente presentado y repleto de sabor fresco y oceánico.

Un desayuno con una presentación abundante, diversos sabores y raciones generosas, perfecto para cuatro personas.

Eleva tus expectativas de un clásico. Servimos pollo frito crujiente junto con un gofre tostado ligero y aireado, rematado con una vibrante corona de fresas silvestres maceradas. Es un sofisticado equilibrio de sabor, sal y dulzura madurada al sol, que crea un perfil de sabor tan brillante como placentero. Alma pura en un plato.

Mejora tu tarde con una cuidada selección de sándwiches artesanales, pastas al horno de leña y sopas de temporada. Este elegante banquete para el mediodía ofrece un sofisticado equilibrio entre ingredientes frescos del jardín y reconfortantes clásicos, diseñado para brindar una experiencia gastronómica ligera pero placentera para cualquier reunión.

Descubre una cuidada selección de proteínas de primera calidad y maridajes inspirados. Aquí se muestra: nuestra chuleta de cordero sellada servida con un suave puré de Yukon Gold, coles de Bruselas salteadas y un toque de limón chamuscado: robusta, refinada y con un equilibrio inolvidable.

Puedes pedirle a este chef que te prepare una comida teniendo en cuenta tus preferencias.