Ingredientes locales frescos

nominaciones a los premios James Beard, uno de los 25 mejores chefs del sur
Traducción automática
Chef en Nueva Orleans
Se presta a domicilio

Un brunch

56 € 56 € por viajero
Hermoso menú relajado para el brunch, desde tortitas a la antigua hasta desayuno americano (huevos, patatas caseras, bacon de manzana), tacos de desayuno, yogur casero con fruta fresca y artesanía local, pasteles, café de origen único.

Cocido de Luisiana

86 € 86 € por viajero
Creo caldos locales de temporada con lo que está disponible en el mercado de origen local con ingredientes frescos. Vengo a tu ubicación con mi equipo desde la estrella hasta el final de tu parte de la experiencia.

Comida familiar

103 € 103 € por viajero
Una cena familiar de 4 platos con platos de gran formato utilizando ingredientes locales y de temporada.

Clase de cocina

129 € 129 € por viajero
Muy sencillo antes de aprender a crear uno de los platos más emblemáticos de Luisiana, desde los camarones y sémola de maíz hasta los huevos benedictinos con cangrejo.

Tabla de temporadas

138 € 138 € por viajero
Un menú de 4 platos con los mejores ingredientes locales y de temporada, con toques locales e internacionales.

Mesa del chef

309 € 309 € por viajero
Un menú degustación de 8 platos con los mejores ingredientes y platos de todo el mundo.
Puedes escribir a Melissa para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
22 años de experiencia
Chef ejecutivo y propietario de Alma Cafe
Logros de tu carrera
ganar nominaciones a los premios James Beard y centrarse en ingredientes frescos y locales inspirados
Educación y formación
Del huerto a la mesa: menú del chef
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Me desplazaré adonde tú te encuentres

Me desplazo hasta donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Ponchatoula, Lacombe, Carlisle y Nueva Orleans. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Cancela al menos 1 día antes del inicio para obtener un reembolso completo.
86 € Desde 86 € por viajero
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Has detectado un problema?

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Tabla de temporadas

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