Este delicioso plato cuenta con un hombro de cerdo marinado durante 24 horas, asado lentamente a la perfección y delicadamente cortado en rodajas. Servido sobre arroz esponjoso con pimientos carbonizados, cebollas y piña, todo bañado en una irresistible salsa al pastor. La mezcla secreta de hierbas y especias, combinada con zumo de naranja, piña carbonizada, cebolla, ajo y achiote, refleja la inquebrantable dedicación del chef Garces a ofrecer una experiencia gastronómica auténtica e inigualable. Incluye 1 comida por huésped.

El confort clásico recibe un toque abundante y decadente con cavatappi en una salsa de cuatro quesos y rodajas de pechuga de pollo especiada con adobo, todo cubierto con panko a las hierbas y gruyer y parmesano para un toque extra de nuez. Incluye 1 comida por huésped.

Si siempre vas por el especial del chef, este es para ti y tu paladar aventurero. Disfruta de una cuidada selección de cuatro de las comidas mejor valoradas del chef, con sabores globales e ingredientes frescos de temporada. Todo completamente preparado y listo para calentar y comer. Nota: Todos los demás paquetes estarán disponibles a partir de cuatro semanas antes de la fecha de entrega, así que vuelve a consultar para reservar tu menú preferido.

Sumérgete en los favoritos audaces del chef José, con burrito de pollo estilo Mission (pollo estofado con chipotle con arroz, frijoles negros y una mezcla de tres quesos) y burrito de ternera estilo Mission (la versión de ternera estofada lentamente con muchos frijoles, arroz y queso), ambos servidos con crema y salsa verde. Incluye 2 de cada comida.

Disfruta de una selección llena de sabor con el bol de fajitas al pastor del chef José (paleta de cerdo marinada durante 24 horas con arroz, pimientos y piña), el burrito de pollo estilo Mission (pollo estofado con chipotle con arroz, frijoles negros y queso), el burrito de ternera estilo Mission (ternera estofada lentamente con arroz, frijoles negros y queso) y el chile de calabaza y frijoles negros (calabaza asada y frijoles negros, con pan de maíz y mantequilla de miel de arce). Incluye 1 de cada comida.