Tradición y vanguardia con Álvaro Aguilar
Apreciar y disfrutar del mejor plan en tu mesa, con los mejores y más frescos productos de proximidad. El mejor plan para sorprender a tus invitados!
Chef en Los Yébenes
Se presta a domicilio
Aperitivos
67 € 67 € por viajero
Mínimo de 134 € para reservar
Una perfecta selección de entrantes, está oferta incluye:
Tabla de quesos nacionales y olivas
Tosta de vieira con toques cítricos
Tataki de salmón con ponzu
Steak tartar de aquí
Tosta de panceta a baja temperatura con encurtidos coreanos
Postre: Brownie de chocolate y frambuesas
Atlántico contemporáneo
132 € 132 € por viajero
Mínimo de 300 € para reservar
Un excelente menú donde nos abarcan los sabores locales de la costa gallega fusionados con elementos actuales . Este menú incluye :
Entrantes :
Crema de carabinero y sus frutos de mar
Croquetas de marisco
Primer plato :
Arroz cremoso de setas y queso "tetilla"
Plato principal :
Carrilleras al vino tinto, parmentiere y trufa
Postre :
Filloa a la crema con miel
Puedes escribir a Álvaro Aguilar para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
17 años de experiencia
Jefe de cocina del prestigioso catering Life Gourmet, junto a Ramón Freixa Catering
Educación y formación
Formación en hostelería. Cocina japonesa y gestión
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo hasta donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Los Yébenes, Consuegra, Corral de Almaguer y Somolinos. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Cancela al menos 1 día antes del inicio para obtener un reembolso completo.
Álvaro Aguilar ejerce su actividad de anfitrión como particular
Es la persona responsable de este servicio.
67 € Desde 67 € por viajero
Mínimo de 134 € para reservar
Cancelación gratuita
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