Menú de bocados pequeños Mini pollo y gofres costillas de cerdo crujientes Minihamburguesas gourmet (de ternera o pollo crujiente) Bocaditos de tostada con camarones Bang-Bang Pan plano de la casa (cerdo a la barbacoa, pollo al estilo jerk, gambas bang bang) Empanadas de ternera Tacos de costilla estofada con cebolla morada encurtida, queso cotija y crema de chipotle Hay ventas adicionales disponibles $$ Ensalada de sandía comprimida con queso feta

Disfruta de la emoción de una experiencia al estilo japonés. Los huéspedes disfrutan de ingredientes frescos preparados en el momento en el alojamiento por un chef privado para una experiencia gastronómica inolvidable. Cada huésped recibe: • Opción de pollo, camarones o vegetariana • Arroz frito de autor en hibachi • Verduras frescas al hibachi • Salsa Yum Yum casera • Aliño de jengibre fresco con ensalada de la casa • Sopa miso tradicional • Cocina en vivo junto a la mesa Proteínas prémium adicionales: Filete 38 $ Langosta 35 $ Salmón 28 $ Alitas al estilo asiático 16 $

INICIADOR • Ensalada César clásica Lechuga romana crujiente, queso parmesano, picatostes condimentados y aderezo César cremoso PRIMEROS — ELIGE DOS • Costillas cortas estofadas en vino tinto Costillas de ternera estofadas a fuego lento • Pollo a la marsala Pechuga de pollo dorada en la sartén con setas en una rica salsa de vino Marsala • Salmón toscano al ajo Salmón asado con espinacas, tomates secados al sol, ajo y una cremosa salsa de parmesano • Pasta con langostinos Gambas salteadas, ajo, vino blanco, limón, mantequilla, hierbas y linguini

Disfruta de los atrevidos sabores de la isla con auténticas empanadas de ternera o pollo al estilo «jerk», plátanos dulces, arroz con coco y guisantes, verduras de temporada, dos opciones de proteína, pollo al estilo «jerk» ahumado, pollo guisado marrón, pollo al curry, costillas al estilo «jerk», rabos de buey$$, pollo frito al estilo caribeño y guarniciones elaboradas por el chef e inspiradas en el Caribe, además de postre. Una experiencia gastronómica vibrante elaborada con ingredientes frescos y sabores inolvidables. Preparado fresco y entregado en tu ubicación Las colas de toro tendrán un cargo adicional

• Entrantes (elige 2): pechuga de pavo asada a las hierbas, jamón glaseado con miel, pollo asado a fuego lento a las hierbas, filetes con costra de romero y hierbas • Guarniciones (elige 4): puré de patatas al ajo, relleno de pan de maíz, judías verdes con almendras, confitados Batatas, verduras de temporada asadas, panecillos con mantequilla • Postre (elige 1): tarta de queso de calabaza, pudin de pan con salsa de bourbon, pastel de manzana Preparado fresco y entregado en tu ubicación

Aperitivos — Selecciona uno * Camarones Bang Bang * Bocados de pollo y gofres con sirope Platos principales — Selecciona dos * Pollo frito sureño * Camarones criollos y sémola de maíz * Salmón glaseado con azúcar moreno y bourbon * Bagre frito con remoulade criolla Guarniciones de comida soul — Selecciona tres * Macarrones con queso al horno con cinco quesos * Macarrones con queso y cangrejo * Col rizada cocinada a fuego lento * Batatas confitadas * Puré de patatas cremoso al ajo * Pan de maíz en sartén Postre — Selecciona uno * Peach Cobbler * Pudín de plátano