Viaje culinario por Italia Una experiencia de degustación refinada creada por el chef Roberto Medda Embárcate en una auténtica experiencia gastronómica italiana inspirada en los sabores del Mediterráneo y las regiones más emblemáticas de Italia. Cada plato se prepara con ingredientes de primera calidad, aceites de oliva virgen extra, hierbas frescas y técnicas tradicionales, reinventadas con un toque moderno. Un menú que celebra la elegancia, la sencillez y el alma de la cocina italiana: antipasti vibrantes, pasta fresca

Disfruta de un menú degustación completo con una vibrante ensalada de chorizo y queso de cabra, pulpo a la parrilla con batatas y vieiras al horno. Seguido de filetes de lubina con salsa verde, una sabrosa paella de pollo y una rica tarta de queso para terminar.

Disfruta de la degustación exclusiva del chef Roberto Medda en Tenerife, con una completa selección de exquisitos platos mediterráneos italianos. Comienza con crostini cremoso de burrata, gambas al ajillo y un delicado carpaccio de ternera. Saborea los linguini con marisco fresco de la zona, seguido de una suculenta costilla de ternera y lubina sellada con mojo verde. Termina con un refrescante carpaccio de frutas o tiramisú de pistacho.