Chef Charles - Personal Chef

Técnicas francesas, de la granja a la mesa, a base de plantas, Nuevo México, de temporada, hornear pan.
Traducción automática
Chef en Denver
Se presta a domicilio

Fiesta italiana

105 € 105 € por viajero
Mínimo de 209 € para reservar
Disfruta de un festín italiano completo con una tabla de embutidos antipasto, espinacas frescas y rúcula con vinagreta de limón, piccata de salmón con caponata siciliana y puré de patatas con aceite de oliva, y un delicioso affogato descafeinado con galletas de mantequilla de lavanda.

Cocina francesa tradicional

105 € 105 € por viajero
Mínimo de 209 € para reservar
Descubre la esencia de la cocina francesa con un menú completo que incluye una miniensalada nicoise con brie al horno, una vichyssoise clásica, un filete o pollo a la pimienta acompañado de pommes Anna y haricots verts, y un creme brulee con frutas del bosque y chantilly.

American Bistro - Surf y Turf

105 € 105 € por viajero
Mínimo de 209 € para reservar
Disfruta de una experiencia completa en un bistró americano con selecciones con todo incluido: empieza con mini tacos de pescado de Baja California, seguido de una ensalada fresca de la granja con tomates heirloom. Como plato principal, saborea el filete de falda sobre polenta cremosa con tomate confitado y termina con un crujiente de manzana acompañado de helado de vainilla.
Puedes escribir a Charles para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
17 años de experiencia
Educador culinario, proveedor de catering, chef personal con enfoque de la granja a la mesa en Colorado.
Logros de tu carrera
Enseñé y cociné en Black Cat Bistro, Santa Fe Cooking School y Boulder Food Lab.
Educación y formación
Formado en la Culinary School of the Rockies, Boulder, Colorado (ahora Auguste Escoffier School)
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Me desplazaré adonde tú te encuentres

Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 2 años, hasta un máximo de 12 personas.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
105 € Desde 105 € por viajero
Mínimo de 209 € para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Has detectado un problema?

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Cocina francesa tradicional

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American Bistro - Surf y Turf

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