Aperi-Langosta

Cuento con más de 15 años de experiencia en el sector de la restauración, en la elaboración y presentación de aperitivos, con selección y maridaje de bebidas, y en la transformación de materias primas de calidad, como la langosta de Maine.
Traducción automática
Chef en Florencia
Se presta a domicilio

Menú de prueba - Rolls de bogavante

Menú degustación de 3 minirrollitos de bogavante: - Roll clásico (bogavante de Maine servido a temperatura ambiente, mayonesa, lechuga, mantequilla de limón, mezcla de especias) - Rollito de aguacate (bogavante de Maine servido a temperatura ambiente, mayonesa, aguacate, mantequilla de limón, mezcla de especias) - «Max Roll» (bogavante de Maine servido caliente, beicon, lechuga, tomate, nduja)
13 € 13 € por viajero
Mínimo de 26 € para reservar

AperiLobster: happy hour

Tres minirrollitos con bogavante de Maine, servidos sobre pan artesanal elaborado en Italia, acompañados de patatas fritas clásicas o batatas y un spritz para completar la experiencia.
15 € 15 € por viajero
Puedes escribir a Marco para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

10 años de experiencia
Experiencia en restauración en EE. UU. e Italia, atención al cliente, gestión de sala y trabajo en equipo.
Educación y formación
Escuela de Sumilleres ICE Nueva York
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Me desplazaré adonde tú te encuentres

Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años, hasta un máximo de 15 personas.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Cancela al menos 1 día antes del inicio para obtener un reembolso completo.

Marco ejerce su actividad de anfitrión como empresa

Es la persona responsable de este servicio.
15 € Desde 15 € por viajero
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Has detectado un problema?

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