Su estancia: nuestra firma culinaria
La combinación de una cocina gastronómica creativa, arraigada localmente y con un sentido del detalle inspirado en la alta costura, para transformar cada evento en una experiencia a medida.
Traducción automática
Chef en Montreal
Se presta a domicilio
Descubrimiento: Menú de 3 servicios
87 € 87 € por viajero
Mínimo de 347 € para reservar
Menú de 3 platos a su gusto: entrante, plato principal, postre.
Diseñamos con usted un menú a medida que le dejará un recuerdo memorable de su estancia en Montreal.
Tartar de 3 salmones, crema montada cebollino, mousse de aguacate-wassabi, cebolla encurtida, chips de blinis.
Huevo pasado por agua en pan rallado de cereales, calabaza «butternut» sedosa, champiñones asados, estragón.
Mini baba con sirope de azahar, chantilly de vainilla, nueces pecanas caramelizadas, fresas frescas.
Degustación: Menú de 5 platos
112 € 112 € por viajero
Mínimo de 446 € para reservar
Menú de 5 platos a su gusto.
Aperitivo
Entrada
Plato principal
Postre
Dulce
Firma: Menú de 7 servicios
124 € 124 € por viajero
Mínimo de 496 € para reservar
Menú de 8 servicios a su gusto.
Aperitivo
Entrada
Pescado
Carne
Prepostre
Postre
Dulce
Puedes escribir a Nils para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
Jefe de partida en un restaurante de dos estrellas Michelin de Sao Paulo.
Logros de tu carrera
Aparición en la televisión francesa, «¿Quién quiere ser mi socio?» (Shark Tank francés).
Educación y formación
Obtuve una licenciatura en Artes Culinarias de Ferrandi Paris.
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años, hasta un máximo de 100 personas.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
87 € Desde 87 € por viajero
Mínimo de 347 € para reservar
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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