Platos de temporada de la granja a la mesa de Ryan
Fui chef invitado en el festival Farm to Fork e innové con sabores frescos y locales.
Traducción automática
Chef en Sacramento
Se presta a domicilio
Bocaditos de coco y ube
8 € 8 € por viajero
Rollo de ube trenzado relleno de mermelada de ube y coco tostado
Chocolate Tarte
12 € 12 € por viajero
Pastel de chocolate sin harina
Crème fraîche
Burrata y fruta de temporada
17 € 17 € por viajero
Ensalada de burrata fresca, frutas y verduras de temporada, vinagre y aceite de oliva virgen extra
Pollo baharat
23 € por viajero (antes: 25 €)
Orzo de limón en conserva
Pollo especiado Baharat
Ensalada de hierbas
Puedes escribir a Ryan para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
25 años de experiencia
¡Trabajé como chef ejecutivo en el Fairmont San José!
Logros de tu carrera
Chef invitado frecuente
Gran degustación: festival de la granja a la mesa
Tower Bridge
Educación y formación
Innovador de la cocina moderna de California. Ha estudiado cocina de la cuenca del Pacífico y de Italia.
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Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años, hasta un máximo de 12 personas.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Cancela al menos 1 día antes del inicio para obtener un reembolso completo.
8 € Desde 8 € por viajero
Cancelación gratuita
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