Brochetas de marisco hervido: suculentas gambas, tiernas vieiras, salchicha ahumada, maíz dulce y patatas baby glaseadas con mantequilla de ajo y hierbas y rematadas con limón fresco. Un clásico de la costa reinventado por el chef Duke.

Deléitese con jugosos camarones jumbo, delicadamente abiertos en mariposa y generosamente rellenos con rica y sazonada carne de cangrejo, luego horneados a la perfección dorada.Cada bocado se acompaña de una salsa remoulade casera que ofrece el equilibrio perfecto entre sabor sureño cremoso, ácido y audaz.Este plato exclusivo lleva la alta gastronomía costera directamente a tu mesa: inolvidable, placentera y elaborada con intención.

Cordero tierno asado a fuego lento glaseado con una rica reducción caramelizada que conserva un sabor profundo y sabroso con un toque de dulzura.Cada bocado se derrite en la boca a la perfección, terminado con un glaseado brillante que equilibra las hierbas intensas y la calidez sutil.Este plato ofrece una experiencia lujosa con calidad de restaurante en la comodidad de su estadía.

Seleccione su menú y luego siéntese mientras el Chef Duke le da vida con su sabor exclusivo, estilo creativo y presentación elevada.No es solo una cena: es una experiencia culinaria completa diseñada para impresionar. Elige un aperitivoEntree Lados Postre

Pollo tierno y jugoso asado a fuego lento y terminado con un rico glaseado de manzana bourbon que se carameliza maravillosamente en cada bocado.Las notas profundas del bourbon se mezclan con la cálida dulzura de la manzana y especias sutiles, creando el equilibrio perfecto entre lo salado y lo dulce.Es reconfortante, atrevido e inolvidable.