Tostadas francesas con salsa de crema de ron Gambas y sémola de maíz – Sémola de maíz cremosa con queso maridada con gambas perfectamente salteadas Huevos revueltos y beicon Patatas fritas caseras – Patatas fritas crujientes y doradas, sazonadas con hierbas y especias Minicopas de fruta: fruta fresca de temporada

Chuletas de cordero con martini – Chuletas de cordero tiernas y sazonadas sobre un cremoso puré de patatas al ajo, servidas en una copa de martini. Sliders – Tortita de salmón – Tortitas de salmón delicadamente sazonadas sobre panecillos tostados Cesta de patatas fritas con trufa Alitas – 1738 (Remy Martin) y Smacc Dust – Alitas crujientes con un glaseado de Remy Martin o con el exclusivo Smacc Dust Cóctel de gambas caribeñas – Gambas al estilo jerk sobre una vibrante salsa de mango y piña Miniempanadas jamaicanas de ternera: masa dorada y crujiente rellena de ternera sabrosa y condimentada Copas de fruta de temporada

Disfruta del máximo lujo en alta cocina personalizada, donde la chef Mia elabora cuidadosamente cada plato de la comida o la cena en colaboración contigo. Los huéspedes pueden personalizar sus menús y elegir los sabores, los platos y las presentaciones que mejor se adapten a su evento, mientras que la chef Mia se asegura de que cada detalle se ejecute con precisión, elegancia y una técnica impecable. Desde el aperitivo hasta el postre