Cocina fusión japonesa-italiana con Francesco
Soy chef privado con formación culinaria en diseño de menús, maridaje de vinos y seguridad alimentaria.
Traducción automática
Chef en Nueva York
Se presta a domicilio
Menú degustación italiano-japonés
Disfruta de un menú degustación italiano con precisión de temporada y toques japoneses. La carta incluye croquetas de berenjena, pepinillos, sashimi de atún y salmón, tartar de atún, risotto de marisco, «tagliolini» al limón con mejillones, nidos de pasta de remolacha con lubina al limón, costillas de cerdo marinadas en miso, rollo de lubina al horno y rape con calabacín y curri de coco.
187 € 187 € por viajero
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Mis cualificaciones
15 años de experiencia
Ofrezco comidas con calidad de restaurante con ingredientes de temporada y maridajes con servicio completo.
Logros de tu carrera
He organizado eventos gastronómicos integrales y sin complicaciones para clientes de la zona triestatal.
Educación y formación
Estudié diseño de menús culinarios, maridaje de vinos y protocolos de seguridad alimentaria.
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
También puedes ponerte en contacto conmigo:
Nueva York, Nueva York, 10019, Estados Unidos
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años, hasta un máximo de 16 personas.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
187 € Desde 187 € por viajero
Cancelación gratuita
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