Comidas fusión saludables con la chef Lembah
Soy un chef formado en la escuela culinaria que ha cocinado para presidentes y otros clientes de élite.
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Chef en Bali
Se presta a domicilio
Snack rústico de aguacate
Deléitate con un plato vegano saludable con aguacate, semillas de chía, cereales, lechuga romana, tomate y miel, servido con salsa de sésamo casera.
21 € 21 € por viajero
Pollo a la parrilla en salsa de coco
Disfruta de un pollo a la parrilla tradicional en salsa de coco, servido con arroz, verduras y buñuelos de patata.
22 € 22 € por viajero
Satay de pollo balinés lilitan
Pollo picado mezclado con coco rallado, hojas de combava y especias balinesas tradicionales para el «base genep», envuelto en palitos de citronela y asado a la parrilla hasta que desprende aroma. Se sirve con una refrescante ensalada tradicional de verduras urap aliñada con coco rallado sazonado.
23 € 23 € por viajero
Berenjena rústica a la boloñesa
Boloñesa de pollo o ternera cocinada a fuego lento, acompañada de berenjena asada, patatas salteadas y una ensalada fresca de la huerta, lo que da lugar a un plato reconfortante y equilibrado, con sabores intensos y frescura de temporada.
23 € 23 € por viajero
Salmón a la parrilla con patatas
Salmón a la parrilla marinado al estilo teriyaki, verduras salteadas con aceite de oliva, patatas asadas y fruta fresca.
24 € 24 € por viajero
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Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Mi cocina pone de relieve las habilidades que he adquirido en los hoteles Sheraton y Majapahit de Surabaya.
Logros de tu carrera
Me enorgullece mucho haber atendido a huéspedes famosos, incluidos expresidentes.
Educación y formación
Estudié artes culinarias en The Sages Institute y cociné en muchas cocinas de hoteles.
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Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años, hasta un máximo de 10 personas.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
21 € Desde 21 € por viajero
Cancelación gratuita
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