Fabrizio, tu chef privado
Cocina italiana e internacional, pasta fresca rellena, carne, pescado, aperitivos, postres.
Traducción automática
Chef en Costa de Lacio
Se presta a domicilio
Clásico básico
Un menú clásico italiano con un entrante a elegir entre tabla de embutidos, ensalada de marisco o vegetariana, un primer plato tradicional como la carbonara o la lasaña, un segundo plato lleno de sabor y un postre típico como el tiramisú o la panna cotta.
60 € 60 € por viajero
Fusión
Un viaje culinario de fusión con aperitivos y primeros platos incluidos, un segundo plato a elegir entre cuatro propuestas repletas de sabores internacionales y dos postres a elegir para un final dulce.
65 € 65 € por viajero
Vegetariano
Un menú vegetariano que comienza con 2 deliciosos entrantes a elegir, que incluyen rollitos de berenjena, alubias al horno, caponata y los crostini mixtos fritos del chef. A continuación, un primer plato a tu elección: risotto cremoso de calabaza, espaguetis con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas, o fettuccine con setas porcini.
65 € 65 € por viajero
Barbacoa
Un viaje por el sabor con aperitivos incluidos como supplì, rustici y tacos mexicanos. Elige un primer plato entre «Jambalaya» (arroz especiado con gambas, salchicha y pimientos), chili con carne con arroz blanco o penne con vodka y beicon ahumado. Para el segundo plato, pueden escoger entre costillas de cerdo en salsa barbacoa acompañadas de patatas al horno con una pizca de sal, alitas de pollo picantes con patatas fritas o una hamburguesa de 200 gramos de beicon y queso hecha por mí. Postre, tarta de queso fría en varios sabores.
75 € 75 € por viajero
Viva la Carne
Viva la «Ciccia» ofrece un viaje culinario italiano con un entrante a elegir entre tabla de embutidos a la italiana y carpacho de ternera. A continuación, un primer plato entre cuatro deliciosas opciones, un segundo de carne seleccionada y un postre para terminar con dulzura.
80 € 80 € por viajero
Gioia del Mare
Un viaje por los sabores del mar con aperitivos incluidos, un primer plato de pasta y marisco a elegir, un segundo plato de pescado fresco o elaboraciones refinadas y un postre a elegir para terminar con una nota dulce.
125 € 125 € por viajero
Puedes escribir a Fabrizio para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
11 años de experiencia
Más de 10 años de restauración en Italia, Londres, Brasil y Santo Domingo.
Logros de tu carrera
Restaurante G. Rana y Burro&Salvia, entre los 5 mejores de Londres (Times). Grupo Fasano, Brasil.
Educación y formación
Graduado en la Academia Italiana de Chefs en 2015 con 94/100.
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 2 años, hasta un máximo de 100 personas.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
Fabrizio ejerce su actividad de anfitrión como particular
Es la persona responsable de este servicio.
60 € Desde 60 € por viajero
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Has detectado un problema?







