- Pan de masa madre y alioli de jalapeño - Pica-pica de calamar (estofado de calamar tradicional mallorquín) - Ensalada rusa tradicional con jamón ibérico y atún - Croquetas de carrillera de ternera y mayonesa de chile ancho - Albóndigas de ternera y cerdo - Frito mallorquín - Choux craquelin a la vainilla

Disfruta de una experiencia gastronómica mediterránea con nuestra selección de tapas gourmet. Elige 3 aperitivos entre croquetas de diferentes sabores, tiradito de corvina con yuzu-trufa y pimientos de padrón; 2 primeros platos como tartar de tomate y burrata o steak tartar a la francesa; un plato principal a elegir entre rodaballo, solomillo o pide turco; y finaliza con un postre exquisito como tarta de plátano o pastel de chocolate, todos caseros.

Disfruta de un viaje culinario por México con una selección de 2 aperitivos entre guacamole con langostinos crujientes, taco de atún Balfegó y pan de masa madre con alioli de jalapeño. Elige un primer plato, quesadilla de pollo pibil y taco de soft shell crab, un taco principa, como taco al pastor o de costilla con salsa verdel y un postre para completar esta experiencia de sabores auténticos.

Disfruta de una experiencia culinaria española con una selección de aperitivos como croquetas y jamón ibérico, dos primeros platos entre gazpacho, tortilla y más, un plato principal a elegir entre arroces y fideuá con mariscos o carnes, y un postre incluido para culminar con dulzura.