Chef privada Ludovica

Cocina romana, fusión abruzo-brasileña, repostería, ingredientes de calidad.
Traducción automática
Chef en Siena
Se presta a domicilio

Experiencia con carne italiana

100 € 100 € por viajero
Un viaje por los sabores auténticos de la tradición italiana, reinterpretados con clase. Esta carta rinde homenaje a la calidad de las mejores carnes italianas mediante técnicas modernas y presentaciones elegantes, al tiempo que conserva la calidez de la cocina tradicional. Desde la delicadeza del tartar de ternera hasta la riqueza del ragú a fuego lento, pasando por el filete increíblemente tierno realzado con hierbas mediterráneas, cada plato está elaborado para ofrecer equilibrio, sabor y autenticidad.

Experiencia de verano en la Toscana

110 € 110 € por viajero
Una auténtica experiencia toscana inspirada en las tradiciones de Siena y en la elegante sencillez de la cocina rústica. Este menú rinde homenaje a los sabores auténticos de la región: embutidos y quesos pecorino locales, pasta pici artesanal, ternera Chianina de primera calidad y los clásicos cantucci con Vin Santo. Cada plato cuenta una historia de familia, campos dorados y largas tardes de verano bajo el cielo toscano.

Menú fusión Toscana/Brasil

120 € 120 € por viajero
Disfruta de una fusión de sabores toscanos y brasileños con una selección de entrantes y primeros platos, que incluyen quesos tradicionales, embutidos y pasta casera. El plato principal es picanha brasileña con verduras frescas, seguida de un postre único: tiramisú brasileño.

Pescado y glamur

130 € 130 € por viajero
«Pescado y glamur» no es una simple cena. Es un viaje sensorial donde el mar se encuentra con la elegancia. Una experiencia exclusiva de chef a domicilio diseñada para quienes quieran convertir su hogar en un restaurante privado, refinado y contemporáneo. Cada plato se elabora con una selección de los ingredientes más frescos, preparados con destreza y creatividad para realzar los sabores auténticos del mar con un toque de glamur.
Puedes escribir a Ludovica para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
16 años de experiencia
Casi 10 años de experiencia en cocina; he regentado un restaurante; propietario de un restaurante de cocina fusión.
Logros de tu carrera
He trabajado en varios restaurantes con estrellas en Roma.
Educación y formación
Me formé en Roma con el chef Angelo Troiani como mentor.
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Me desplazaré adonde tú te encuentres

Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 2 años, hasta un máximo de 100 personas.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.

Ludovica ejerce su actividad de anfitrión como particular

Es la persona responsable de este servicio.
100 € Desde 100 € por viajero
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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Experiencia de verano en la Toscana

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Una auténtica experiencia toscana inspirada en las tradiciones de Siena y en la elegante sencillez de la cocina rústica. Este menú rinde homenaje a los sabores auténticos de la región: embutidos y quesos pecorino locales, pasta pici artesanal, ternera Chianina de primera calidad y los clásicos cantucci con Vin Santo. Cada plato cuenta una historia de familia, campos dorados y largas tardes de verano bajo el cielo toscano.

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Pescado y glamur

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«Pescado y glamur» no es una simple cena. Es un viaje sensorial donde el mar se encuentra con la elegancia. Una experiencia exclusiva de chef a domicilio diseñada para quienes quieran convertir su hogar en un restaurante privado, refinado y contemporáneo. Cada plato se elabora con una selección de los ingredientes más frescos, preparados con destreza y creatividad para realzar los sabores auténticos del mar con un toque de glamur.
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Casi 10 años de experiencia en cocina; he regentado un restaurante; propietario de un restaurante de cocina fusión.
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