Fava griega elaborada con recetas familiares. Un meze griego único con fava griega tradicional cubierta con cebollas dulces caramelizadas e ingredientes locales cuidadosamente seleccionados del mercado de agricultores. Inspirado en auténticas recetas familiares transmitidas por mi madre y mi tía, este plato celebra los verdaderos sabores de la cocina casera griega.

Un exquisito orzotto de gambas elaborado a partir de la preciada receta griega tradicional de la tía Suzy. Los ricos sabores mediterráneos y los delicados aromas se unen en un plato que transportará tus sentidos directamente a Grecia.

Ensalada tradicional griega de la aldea (horiatiki) Tomates frescos, pepinos, pimientos verdes, cebollas rojas, aceitunas, auténtico queso feta griego y tradicionales biscotes de cebada cretenses, todo procedente de pequeños productores y agricultores griegos locales. Aliñada con aceite de oliva virgen extra de primera calidad y orégano para disfrutar del verdadero sabor de Grecia.