Creaciones del chef Maury

Utilizo técnicas que te llevan a través de diversas culturas y cocinas, y te ofrezco una experiencia gastronómica única y auténtica.
Traducción automática
Chef en Atlanta
Se presta a domicilio

Servicio de chef privado

Mis servicios se adaptan a los huéspedes Grupos de huéspedes
0 € 0 € por grupo

Bocaditos de calabacín / hummus / zanahoria

Este es un plato equilibrado creado para paladares exquisitos. Una combinación de jamón serrano y queso de cabra con un toque vegano Hummus suave con una zanahoria crujiente
17 € 17 € por grupo

Especialidad de atún

Atún rojo fresco crudo marinado en vinagre balsámico, servido con perejil, microbrócoli y aguacate.
39 € 39 € por viajero

Salmón ahumado

Este plato de salmón ahumado es perfecto para un desayuno a media mañana, repleto de nutrientes omega-3 y acompañado de alcaparras y rodajas de limón y eneldo al estilo del chef.
64 € 64 € por viajero

Salmón en salsa de bogavante

El salmón en salsa de bogavante se elabora al estilo del chef con mucho mimo, utilizando ingredientes frescos y deshidratados de la marca INDRI Gourmet. Se sirve con vieiras de patata y una rodaja de naranja deshidratada, que aportan un toque magnífico a la cremosa salsa de bogavante.
64 € 64 € por viajero
Mínimo de 68 € para reservar

Paella «surf and turf»

La paella «surf and turf», conocida y originaria de Valencia (España), es un icono gastronómico. En su presentación, se elabora con una selección de carnes y mariscos frescos, perfecta para compartir entre los comensales, e incluye arroz al estilo risotto, pulpo, mejillones, gambas, bogavante, pollo, filete y una selección de pimientos de colores a criterio del chef.
 
Puedes escribir a MauryRonelvys para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

20 años de experiencia
Tengo experiencia en gastronomía internacional, con especialización en cocina mediterránea.
Logros de tu carrera
Participé en la inauguración de restaurantes en Ecuador y Atlanta.
Educación y formación
Tengo certificaciones en seguridad alimentaria, excelencia en el servicio, seguridad de la OSHA y protocolos para cócteles.
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Me desplazaré adonde tú te encuentres

Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Cancela al menos 1 día antes del inicio para obtener un reembolso completo.
0 € Desde 0 € por grupo
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Has detectado un problema?

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El salmón en salsa de bogavante se elabora al estilo del chef con mucho mimo, utilizando ingredientes frescos y deshidratados de la marca INDRI Gourmet. Se sirve con vieiras de patata y una rodaja de naranja deshidratada, que aportan un toque magnífico a la cremosa salsa de bogavante.
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