Platos mediterráneos de Robin-Joël
Como chef privado con formación en establecimientos con estrellas y bistronómicos y experiencia internacional, ofrezco una cocina a medida, guiada por el producto, la temporada y los mejores productos locales.
Traducción automática
Chef en Alpes Marítimos
Se presta a domicilio
Brunch Riviera
Brunch privado en una villa, concebido como una mesa generosa y elegante en la Costa Azul. Selección salada y dulce: huevos, pescado ahumado, ensaladas de temporada, fruta fresca, bollería, pan, dulces caseros, zumos naturales y bebidas calientes. Servicio discreto, presentación cuidada, ritmo adaptado a tus vacaciones. Precio solo para el chef, sin incluir la compra, las bebidas y los productos específicos.
65 € 65 € por viajero
Aparador Côte d’Azur
Elegante bufé privado para villas, recepciones o eventos en la Costa Azul. Platos fríos, platos calientes, ensaladas mediterráneas, focaccia, verduras de temporada, pescado, embutidos o barra de marisco según el presupuesto. Una mesa generosa, cuidada y fluida, pensada para compartir. Precio solo para el chef, sin incluir la compra, las bebidas y los productos específicos.
75 € 75 € por viajero
Mesa de familia Riviera
Table de Famille Riviera ofrece una cocina generosa y acogedora, servida para compartir como en casa: pastel de carne, pollo a la provenzal, unas magníficas lasañas, verduras de temporada, tartas caseras y postres sencillos y deliciosos. Productos de calidad, ambiente familiar, servicio esmerado. Menú adaptado a los niños y a los gustos de cada uno. Precio solo para el chef: la compra, las bebidas, los vinos y los productos específicos corren a cargo del huésped.
75 € 75 € por viajero
Barbacoa mediterránea
Barbacoa privada a medida en la villa, con parrilladas elegantes y acompañamientos mediterráneos. Carnes a la parrilla, brochetas marinadas caseras, embutidos artesanales, pescado del día según disponibilidad, verduras a la parrilla, ensaladas de temporada, patatas «grenailles» al romero y postre de verano. Precio solo para el anfitrión. Hay que prever un presupuesto adicional para la compra, generalmente entre 30 y 50 €/persona, en función de lo que se elija.
85 € 85 € por viajero
Mesa Riviera
Table Riviera ofrece una cena privada en cuatro tiempos: aperitivo, entrante, plato principal y postre. Cocina mediterránea elegante, productos de temporada, menú adaptado a sus deseos, alergias y presencia de niños. Quesos o tabla de quesos disponibles bajo petición. Se ofrecen recomendaciones de maridaje de platos y vinos. Precio solo para el chef: la compra, las bebidas, los vinos y los productos específicos corren a cargo del huésped.
95 € 95 € por viajero
Experiencia de autor
Cena privada de temporada en cinco tiempos: aperitivo, entrante, dos platos principales y postre. Menú adaptado en función de sus deseos, alergias y la presencia de niños. Quesos o tabla de quesos disponibles bajo petición. Se ofrecen recomendaciones de maridaje de platos y vinos. Precio solo para el chef: la compra, las bebidas, los vinos y los productos específicos corren a cargo del huésped.
125 € 125 € por viajero
Puedes escribir a Robin-Joël para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
15 años de experiencia
He trabajado como chef a domicilio y en establecimientos con estrellas Michelin.
Logros de tu carrera
Cocina de temporada, productos locales y precisión procedentes de restaurantes con estrellas y de la bistronomía.
Educación y formación
He recibido formación en el instituto de formación profesional Santos-Dumont de Saint-Cloud.
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
Robin-Joël ejerce su actividad de anfitrión como particular
Es la persona responsable de este servicio.
65 € Desde 65 € por viajero
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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