En la mesa con la chef Carlotta
Soy propietario y chef de una cocina itinerante y ofrezco servicios de home restaurant y chef a domicilio en Roma y sus alrededores.
Traducción automática
Chef en Roma
Se presta a domicilio
Brunch al estilo italiano
Un menú lleno de tapas al estilo italiano para saborear el auténtico sabor del Made in Italy en cada bocado.
Un brunch que sabe a domingo en familia con la abuela en la cocina, ¡que sería yo!
¡Según la temporada, puedes encontrar los grandes clásicos y algunos platos más creativos!
De berenjena o cardo a la parmesana,
desde alcachofas alla Giudia hasta bolas de bacalao y Zuppa inglese.
El menú se decidirá juntos en función de tus alergias/intolerancias y tus gustos personales.
45 € 45 € por viajero
Mínimo de 135 € para reservar
Menú Sabores de Italia
Esta propuesta consiste en la preparación de una mesa llena de platos y recetas que contienen el sabor y los aromas de la cocina regional italiana. Este es un menú diseñado para permitir que cualquier persona disfrute de la autenticidad de la cocina italiana sin el filtro turístico. Durante la comida se comparten historias, sonrisas y conversaciones espontáneas, porque en la mesa, además de comer bien, también te diviertes.
- 2 aperitivos
- 1 principal
- 1 postre
70 € 70 € por viajero
Mínimo de 210 € para reservar
Menú de viaje con el chef
El menú incluye una selección de platos caseros inspirados en la cocina italiana y pensados para compartirlos. Los platos incluyen recetas tradicionales preparadas con ingredientes cuidadosamente seleccionados, ideales para un momento de convivencia entre los huéspedes.
90 € 90 € por viajero
Mínimo de 270 € para reservar
Show cooking y degustación de pasta fresca
¡La degustación de pasta fresca es puro sabor a sencillez!
Para mí, el arte de la pasta fresca rellena es lo último en creatividad y cero residuos, ya que puedes rellenar la pasta con los ingredientes más sencillos o con los clásicos tradicionales.
El programa incluye demostración de cocina de pasta fresca y degustación con el siguiente menú:
- aperitivo
- una pasta fresca y una pasta rellena
- postre
- bebidas
100 € 100 € por viajero
Mínimo de 300 € para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que te prepare una comida teniendo en cuenta tus preferencias.
Precio bajo solicitud
Valoración de 5,0 estrellas sobre 5 basada en 1 evaluación
Mis cualificaciones
13 años de experiencia
Ofrezco servicios de cocina itinerante y de home restaurant en Roma.
Logros de tu carrera
He trabajado como chef en un refugio de montaña y en un restaurante en el centro de Roma.
Educación y formación
He obtenido el diploma de hostelería y he trabajado en cocinas italianas e internacionales.
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
También puedes ponerte en contacto conmigo:
00182, Roma, Lacio, Italia
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
Carlotta ejerce su actividad como particular
Es la persona responsable de este servicio.
45 € Desde 45 € por viajero
Mínimo de 135 € para reservar
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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