Sushi auténtico para llevar elaborado con vinagre de arroz rojo por FoodLabo Ottimo

FoodLaboOttimo le ofrece emoción, sorpresa y bienestar. FoodLaboOttimo. Por lo general, cocinamos el arroz in situ, utilizamos arroz de grano corto en óptimas condiciones y servimos el sushi recién preparado ante sus ojos. Si el lugar no dispone de cocina, vajilla, etc., es imprescindible que nos lo comunique con antelación. Es posible que no podamos ofrecer algunos platos. Además de en las zonas indicadas, también es posible realizar desplazamientos a lugares más lejanos, como Karuizawa o Izu. En ese caso, es posible que se apliquen gastos de desplazamiento adicionales, por lo que lo consultaremos en el momento de la reserva.
Traducción automática
Chef en Tokio
Se presta a domicilio

Opción de bufet con sushi

Este es un plan asequible que incluye solo el recinto y se recomienda para fiestas grandes, etc.También podemos organizar eventos y fiestas de pie.
44 € 44 € por viajero
Mínimo de 431 € para reservar

Taller de auténtico sushi dezō con vinagre rojo

3–4 platos creativos de temporada, alrededor de 10 piezas de nigiri Plato esencial recomendado con verduras y dulces.
108 € 108 € por viajero
Mínimo de 323 € para reservar

Clase de sushi prémium con carne asada de wagyu

Partir de las ideas de los cursos estándar y hacer que sean aún más lujosos.También puedes disfrutar del rosbif de wagyu, que es una de las especialidades de Food Labo Ottimo.
168 € 168 € por viajero
Mínimo de 334 € para reservar

Curso de sushi de lujo [prémium]

3-4 platos creativos, alrededor de 12 piezas de sushi cuidadosamente seleccionadas Un plato de primera calidad seleccionado por el chef, con platos y postres de origen vegetal. Utilizamos una gran cantidad de ingredientes de lujo, como pescado de marca poco común y caviar.
189 € 189 € por viajero
Mínimo de 377 € para reservar
Puedes escribir a 食LaboOttimo para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Valoración de 5,0 estrellas sobre 5 basada en 1 evaluación

Mis cualificaciones

25 años de experiencia
Con el lema «Chef a domicilio que no solo ofrece platos deliciosos, sino también emociones, sorpresas y bienestar», he trabajado en toda Japón, principalmente en la zona de Kanto, y he realizado más de 1800 servicios a domicilio. También es posible realizar servicios a domicilio en oficinas y otros espacios sin cocina.
Logros de tu carrera
¡Hernández, ha aparecido en World Business Satellite! Ha aparecido en programas de cocina y ha colaborado en numerosos medios de comunicación, como la supervisión culinaria durante el rodaje de los vídeos de YouTube de Fisher's. También ha recibido numerosos encargos de famosos y deportistas.
Educación y formación
Después de graduarme en la universidad, me incorporé al sector de la restauración y, tras adquirir experiencia como jefe de cocina y supervisor, entre otros puestos, fundé Food Labo Ottimo, una empresa especializada en catering para eventos. En su octavo año de existencia, la empresa sigue expandiéndose gracias a su amplia gama de actividades.
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Me desplazaré adonde tú te encuentres

Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 2 años, hasta un máximo de 100 personas.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
108 € Desde 108 € por viajero
Mínimo de 323 € para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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FoodLaboOttimo le ofrece emoción, sorpresa y bienestar. FoodLaboOttimo. Por lo general, cocinamos el arroz in situ, utilizamos arroz de grano corto en óptimas condiciones y servimos el sushi recién preparado ante sus ojos. Si el lugar no dispone de cocina, vajilla, etc., es imprescindible que nos lo comunique con antelación. Es posible que no podamos ofrecer algunos platos. Además de en las zonas indicadas, también es posible realizar desplazamientos a lugares más lejanos, como Karuizawa o Izu. En ese caso, es posible que se apliquen gastos de desplazamiento adicionales, por lo que lo consultaremos en el momento de la reserva.
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Después de graduarme en la universidad, me incorporé al sector de la restauración y, tras adquirir experiencia como jefe de cocina y supervisor, entre otros puestos, fundé Food Labo Ottimo, una empresa especializada en catering para eventos. En su octavo año de existencia, la empresa sigue expandiéndose gracias a su amplia gama de actividades.
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