Bufé con 8 platos salados y 4 dulces. Elija entre: tartar de gambas, minibrioches de atún, ostras, tataki, sushi, tartar de carne, tarta de queso salada, sándwich de pastrami, focaccia italiana, la auténtica trenza de mozzarella de búfala, burrata con trufa y tomates cherry... ¡y mucho más! Termina tu bufé con pequeñas delicias dulces entre macarons, tarta de limón de Menton, ópera de chocolate, choux rellenos o tiramisú.

Aperitivo gratis. Entrante: compota de pera con canela y pimiento de Espelette, brotes de hierbas aromáticas. Plato: magret de pato, verduritas de temporada, haba tonka y jugo de carne. Postre: tarta de limón de Menton. Podemos hacer todas las modificaciones que quieras o cambiar por completo el menú según tus gustos.

Aperitivo gratis Entrada: Carpaccio de ternera francesa limusina, encurtidos de verduras caseros, mostaza y brotes de hierbas aromáticas. Plato: Magret de pato, puré de patatas con acedera, jugo de carne y haba tonka rallada. Postre: Ópera de chocolate y café Podemos hacer todos los cambios que quieras o cambiar completamente el menú según tus gustos.

Menú de pescado y marisco Aperitivo gratis Entrada: Ensalada de bogavante, miniverduras de temporada, espuma de limón y salsa de mantequilla al limón Plato: Lomo de bacalao, acelgas salteadas, salsa de coco y vainilla, huevas de tobiko Postre: Tarta Tatin con haba tonka Cada elemento es totalmente personalizable de acuerdo con sus deseos.

Con la llegada del verano, ¿por qué no elegir la opción de barbacoa que prefiera, carne o pescado, servida con verduras de temporada a la parrilla y acompañada de un buen vino tinto o blanco?

Puedes pedirle a este chef que te prepare una comida teniendo en cuenta tus preferencias.