La delicada cocina japonesa de Masaya
Con la cocina japonesa como eje, y aprovechando nuestra cualificación de cocineros profesionales y nuestra experiencia sobre el terreno, ofrecemos menús innovadores elaborados con una técnica refinada que respeta las cuatro estaciones.
Traducción automática
Chef en Tokio
Se presta a domicilio
Gastronomía japonesa: menú de varios platos en casa
El menú de cocina japonesa de temporada consta de un total de aproximadamente seis platos.Nos encargaremos de todo, desde la preparación hasta el servicio y la limpieza.Cada plato también viene con una breve descripción.
82 € 82 € por viajero
Cocina japonesa auténtica: menú de varios platos con un chef japonés
El menú kaiseki de temporada consta de un total de aproximadamente 8 platos.Utilizamos ingredientes cuidadosamente seleccionados y prestamos mucha atención a la presentación.Está diseñado para ser una experiencia que abarque no solo la comida, sino también la vajilla y el espacio.
109 € 109 € por viajero
Menú omakase especial para una noche únicamente
La comida completa consta de un total de 10 platos.Ofrecemos una experiencia culinaria con ingredientes de primera calidad, como ternera wagyu y abulón, junto con un ambiente y una vajilla cuidadosamente seleccionados.Cada plato va acompañado de una explicación descriptiva que cuenta una historia.
191 € 191 € por viajero
Puedes escribir a 昌哉 para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Chef japonés que trabaja desde Chiba y Funabashi. Chef que ofrece experiencias gastronómicas de alto valor añadido centradas en el catering y en YORI
Logros de tu carrera
Chef con un palmarés que incluye cuatro premios consecutivos en el Concurso de Cocina del Torneo de Cocineros de la Prefectura de Chiba, el Premio del Presidente de la Asociación de Directores de Centros de Salud y el Premio a la Empresa Chiba Bizucon 2021.
Educación y formación
Tras graduarme en la Escuela Profesional de Cocina, realicé prácticas en el restaurante de cocina japonesa Ungiryaku Ginza y trabajé como profesor en la Escuela Profesional durante cinco años. También he obtenido el título de instructor de formación profesional.
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Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años, hasta un máximo de 10 personas.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Cancela al menos 1 día antes del inicio para obtener un reembolso completo.
82 € Desde 82 € por viajero
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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