Sushi y tempura con pescado pescado por Ichiro y soba recién hecha
Calamares y pescado que pesco yo, con 45 años de experiencia en la pesca, para hacer sushi y tempura. Por primera vez en el mundo, soba de trigo sarraceno «juwari» molido en el momento.
Traducción automática
Chef en Tokio
Se presta a domicilio
Menú de 12 piezas de sushi cuidadosamente seleccionadas
La comida consta de 12 piezas de sushi y un plato a la carta, todo ello elaborado con pescado recién capturado.
54 € 54 € por viajero
Mínimo de 270 € para reservar
Plato con 12 piezas de sushi cuidadosamente seleccionadas, tempura y shabu-shabu de pescado recién capturado
Plato de 12 piezas de sushi cuidadosamente seleccionadas + 9 artículos a la carta, incluida tempura + shabu-shabu de pescado de temporada
108 € 108 € por viajero
Mínimo de 432 € para reservar
Set de sushi, tempura y soba de trigo sarraceno con harina recién molida de grano entero
Menú compuesto por 12 piezas de sushi populares cuidadosamente seleccionadas, 3 tipos de tempura de pescado pescado por nosotros y soba de trigo sarraceno 100 % molido en el momento con granos de trigo sarraceno. Los soba también están vivos. Los soba molidos en el momento a partir de los granos tienen un sabor diferente. Disfrute de los primeros soba del mundo. También son populares los tempuras de besugo, pargo, caballa y pez espada que pescamos nosotros mismos.
149 € 149 € por viajero
Mínimo de 297 € para reservar
Puedes escribir a 出張寿司とびうお para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
11 años de experiencia
Sushi de pescado, soba juwari y tempura.
Logros de tu carrera
11 años de experiencia en sushi a domicilio. Formación de sushi impartida directamente por el presidente de la Asociación de Restaurantes de Sushi de Ginza. También he aparecido en televisión en numerosas ocasiones.
Educación y formación
Obtuvo el título en la Facultad de Ciencias del Mar de la Universidad de Tokio.
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Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años.
Accesibilidad
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