Cocina innovadora entre tradición y técnica
La cocina de Lorenzo Cogo combina la técnica moderna con las raíces venecianas, con platos esenciales y creativos. Pone en valor los ingredientes locales transformándolos con precisión, equilibrio y un marcado sentido estético.
Traducción automática
Chef en La zona rural de Umbría
Se presta a domicilio
Experiencia
La experiencia gastronómica es un viaje sensorial que va más allá de simplemente comer. Cada plato es un estudio, un experimento y una historia: los ingredientes cuidadosamente seleccionados se transforman mediante técnicas innovadoras y combinaciones inesperadas. Los sabores, las texturas y las temperaturas interactúan entre sí, creando sorpresa y reflexión. Es un viaje que estimula la curiosidad, activa la memoria y la percepción, e invita a interpretar la comida como una expresión cultural y creativa.
238 € 238 € por viajero
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que te prepare una comida teniendo en cuenta tus preferencias.
Precio bajo solicitud
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Chef Lorenzo Cogo, el chef más joven de Italia con estrella Michelin en 2012.
cocina innovadora y creativa
Educación y formación
Italia, España, Australia, Singapur, Japón, Londres, Dinamarca
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Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años, hasta un máximo de 10 personas.
Accesibilidad
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Política de cancelación
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Lorenzo ejerce su actividad como particular
Es la persona responsable de este servicio.
238 € Desde 238 € por viajero
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