Surtido de crème brûlée, chouquettes (pasta choux al horno con azúcar perlado), madeleines, profiteroles de chocolate (pasta choux con helado de vainilla, con salsa de chocolate o caramelo salado), mousse de maracuyá y macedonia de frutas

Elige uno de: 1/. Huevos benedictinos (2 escalfados sobre muffins tostados con beicon o salmón curado, o uno de cada), salsa holandesa suave 2 porciones de quiche lorraine, salmón y espinacas o vegetariana 3/ Crepes con huevo, jamón, espinacas, champiñones y queso (o crepe dulce de Nutella, con guarnición de huevo y queso) 4/ Gambas y sémola. Gambas ennegrecidas servidas sobre sémola de maíz con queso y pimientos morrones asados, con salsa cremosa de azafrán Cada selección viene con una guarnición de patatas gratinadas y una guarnición de ensalada con vinagreta

Delicioso guiso norteafricano de pollo, codillos de ternera, cordero y salchicha merguez, con verduras y garbanzos, servido sobre cuscús de sémola al vapor. Un éxito de público