La mesa de Marlon

Le propongo descubrir mi mesa a través de mi Menú del Mercado. Compongo su comida en función de las estaciones y de mi inspiración del momento
Traducción automática
Chef en Vaucluse
Se presta a domicilio

El Gran Brunch del Día Después

Un despertar suave con un completo bufé dulce y salado de alta gama preparado directamente a su despertar. Tortitas recién hechas, huevos preparados a su gusto, selección de embutidos y quesos finos, zumos de frutas recién exprimidos, bollería y bebidas calientes.
65 € 65 € por viajero
Mínimo de 260 € para reservar

Aperitivo bufé y tapas chic

La opción perfecta para su primera noche o para celebrar una llegada agotadora. Una fórmula fluida y moderna que incluye un surtido de 6 a 8 piezas de alta gama por persona (finger food elaborado, verrines de temporada, tablas de especialidades locales revisitadas). Un ambiente festivo y relajado en su casa.
75 € 75 € por viajero
Mínimo de 450 € para reservar

«Regreso del mercado y puesta en común»

Una cocina generosa, creativa y acogedora servida directamente en el centro de la mesa (estilo familiar). Ideal para compartir un momento único con amigos o familia sin formalismos, pero con la calidad de un gran chef. Incluye entrantes para compartir, un plato reconfortante (guiso o especialidad local) y un postre gourmet.
85 € 85 € por viajero
Mínimo de 340 € para reservar

Cocina y degustación en familia

Una verdadera inmersión y una actividad estrella para su estancia. Una clase de cocina interactiva y divertida para 2 horas en casa. Ven a aprender conmigo técnicas de chef (pasta fresca, cortes, secretos salsas). El taller finaliza con la degustación en un ambiente distendido de tus propias creaciones.
110 € 110 € por viajero
Mínimo de 440 € para reservar

Menú degustación para dos

Un verdadero restaurante gastronómico en la intimidad y comodidad de su alojamiento vacacional. Un menú completo, refinado y técnico en 4 platos (aperitivos, entrante, plato principal, postre) que pone de relieve la excelencia de los productos de temporada.
140 € 140 € por viajero
Mínimo de 280 € para reservar

Gourmet y brasero

El brasero renovado en versión gastronómica para sus almuerzos junto a la piscina o sus noches de verano en la terraza. Perfecto dominio de la cocción al aire libre con fuego de leña, acompañada de creativas ensaladas de temporada y salsas totalmente caseras. Un postre ligero y afrutado pone el broche final a la comida. Paquete para 4 a 6 personas.
400 € 400 € por grupo
Puedes escribir a La Bande À Malou para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

16 años de experiencia
chef de un restaurante en la Costa Azul
Logros de tu carrera
cuando me hice autónomo como chef privado
Educación y formación
cap panadero, bep cocina
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Me desplazaré adonde tú te encuentres

Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Cancela al menos 1 día antes del inicio para obtener un reembolso completo.

La Bande À Malou ejerce su actividad de anfitrión como empresa

Es la persona responsable de este servicio.
65 € Desde 65 € por viajero
Mínimo de 260 € para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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Una cocina generosa, creativa y acogedora servida directamente en el centro de la mesa (estilo familiar). Ideal para compartir un momento único con amigos o familia sin formalismos, pero con la calidad de un gran chef. Incluye entrantes para compartir, un plato reconfortante (guiso o especialidad local) y un postre gourmet.
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Cocina y degustación en familia

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Gourmet y brasero

El brasero renovado en versión gastronómica para sus almuerzos junto a la piscina o sus noches de verano en la terraza. Perfecto dominio de la cocción al aire libre con fuego de leña, acompañada de creativas ensaladas de temporada y salsas totalmente caseras. Un postre ligero y afrutado pone el broche final a la comida. Paquete para 4 a 6 personas.
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