El Classic Sunrise: huevos revueltos, patatas crujientes para el desayuno, acompañados de beicon ahumado orgánico o salchicha salada para el desayuno a elegir O La frittata artesanal:
Crema de huevo con corteza de «hashbrown», horneada a la perfección hasta que queda dorada, con ingredientes de temporada. Pastelería matutina: Orgullosamente casera o recién salida de panaderías locales. Tazas de pudin de semillas de chía y vaina de vainilla Fruta fresca de temporada (selecciona una opción) Mimosa Bar (trae tu bebida) Cafetería | Café caliente O frío de tostadores locales Zumos recién exprimidos

Dips: guacamole, salsa, queso y ensalada de elote. Se sirve con chips de tortilla Siete. Fajitas de pollo O de carne, frijoles negros/pintos/refritos, arroz con cilantro y lima. Barra de aderezos Cantina: cilantro, lechuga romana, rábanos en rodajas, queso cotija, crema de cilantro y lima, rodajas de lima. Refrescos (trae tu bebida): Margarita de temporada | Un exclusivo combinado artesanal para margarita (solo tienes que añadir tu tequila favorito o disfrutarlo como cóctel sin alcohol), servido con lima fresca y bordes de tajín. Aguas frescas | Sabores rotativos

Tu elección de proteína: Pollo a la parmesana | Chuletas de pollo con costra de hierbas, salsa marinara y mozzarella fundida. Las albóndigas artesanales | Albóndigas de ternera hechas a mano y cocidas a fuego lento a la perfección en una marinara muy sabrosa. Pasta de vodka y espinacas:
pasta importada de Italia mezclada con una salsa aterciopelada de vodka cocida a fuego lento, realzada con espinacas frescas y rematada con parmesano añejo. Coles de Bruselas tostadas con vinagre balsámico. Pan de ajo con queso. Hugo Spritz | Con sabor de temporada, coronado con ramitas de menta fresca.

Puedes pedirle a este chef que te prepare una comida teniendo en cuenta tus preferencias.