Catering de cocina tailandesa para disfrutar de los productos de temporada de Japón por Rie
Después de aprender cocina del sur de Tailandia en la isla de Koh Samui y adquirir experiencia en un restaurante tailandés de Tokio, actualmente trabajo como chef itinerante y en catering. Combinando ingredientes japoneses de temporada con hierbas y condimentos fermentados tailandeses,
Ofrecemos deliciosa y divertida cocina tailandesa en cualquier época del año.
También tengo experiencia en la supervisión de la colaboración con la hamburguesa de ternera japonesa «SHOGUN BURGER».
Traducción automática
Proveedor de catering en Tokio
Se presta a domicilio
Servicio de catering de aperitivos tailandeses, 3 artículos
Un pequeño servicio de catering tailandés para después de la cena o para tomar algo.
Proporcionamos 3 aperitivos, principalmente a temperatura ambiente o refrigerados, en hojas de plátano y recipientes desechables.
Mian kum (un aperitivo tailandés del tamaño de un bocado hecho envolviendo hierbas y frutos secos)
Ñame de temporada (ensalada al estilo tailandés con verduras japonesas de temporada)
Monaka de curri tailandés (pequeño curri tailandés relleno en monaka japonés)
Nam Prik y verduras de temporada (salsa tailandesa y verduras de temporada japonesas)
Pastel de pescado frito con muchas hierbas (pastel de pescado al estilo tailandés)
y demás. El contenido cambia según la temporada.
33 € 33 € por viajero
Mínimo de 322 € para reservar
Servicio de catering de comida tailandesa de temporada - aprox. 4-5 platos
Servicio de catering de cocina tailandesa para disfrutar como comida, con ingredientes de temporada y hierbas tailandesas.
(Disfrútalo también como comida en eventos, etc.)
Preparamos 5 platos, principalmente a temperatura ambiente y fríos, en hojas de plátano o en recipientes desechables.
La pasta está hecha a mano y, en lugar de utilizar condimentos químicos, se cuida el aroma de los ingredientes y las hierbas.
Khao yam (ensalada de arroz del sur de Tailandia con hierbas)
Yam de temporada (ensalada al estilo tailandés con verduras japonesas de temporada)
Homok (curry de pescado al vapor)
Nam Prik y verduras de temporada (salsa tailandesa y verduras de temporada)
El contenido cambia según la temporada.
65 € 65 € por viajero
Mínimo de 322 € para reservar
Servicio de catering de cocina tailandesa con ingredientes japoneses de temporada - Solicitud
Catering de comida tailandesa para eventos de marca y fiestas en casa.
Prepararemos platos combinando ingredientes japoneses de temporada y hierbas tailandesas, presentados de forma atractiva en hojas de plátano y platos grandes.
También elaboramos pastas y condimentos a mano en la medida de lo posible, valorando los aromas de los ingredientes y las hierbas.
Desde pequeños aperitivos hasta platos tailandeses como el Kao Yam (colorida ensalada de arroz) y el Homok (carne picada casera con muchas hierbas), te ofrecemos un menú basado en la temporada y en tus preferencias.
97 € 97 € por viajero
Mínimo de 322 € para reservar
Puedes escribir a 里枝 para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
6 años de experiencia
Aprendí a cocinar en el sur de Tailandia y en la isla de Koh Samui, y trabajo como chef itinerante en Tokio, ofreciendo servicios de catering para rodajes y eventos.
Educación y formación
Después de aprender cocina del sur de Tailandia en la isla de Koh Samui y de formarse en ThaiTEC y Yusei, trabajó como chef itinerante en Tokio y en eventos, entre otras actividades.
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Mis especialidades
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Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años.
Accesibilidad
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Política de cancelación
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33 € Desde 33 € por viajero
Mínimo de 322 € para reservar
Cancelación gratuita
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